Hai esagerato un po’ con il vin brulé durante le vacanze di Natale? Hai mandato giù un po’ troppe bollicine a Capodanno?
Va benissimo — secondo gli esperti bere con moderazione non causa nessun danno a lungo termine, purché non si prenda l’abitudine di ubriacarsi regolarmente. Ma bere troppo e ubriacarsi spesso può colpire il corpo in questi sette modi…
1. Il Fegato Ubriaco
Probabilmente sai già che bere troppo può avere un impatto negativo sul fegato. Ad esempio se ti ubriachi regolarmente il fegato può infiammarsi, soffrire di cirrosi (cioè uno stadio avanzato di cicatrizzazione o fibrosi dovuta all’epatite alcolica) e fegato grasso (o steatosi).
Il fegato è responsabile del filtraggio delle tossine che si trovano nel corpo, perciò ingerire troppi alcolici, zuccheri e cibo spazzatura può far sì che le sostanze dannose si accumulino e intasino questo organo impedendogli di fare il suo dovere.
2. Il Sistema Immunitario Ubriaco
Quando il tuo medico ti consiglia di non bere alcool se sei malato — sta facendo un favore al tuo sistema immunitario. Bere troppo alcool quando sei sano può indebolire il sistema immunitario e la sua capacità di difenderti da germi, virus e malattie.
Tuttavia, quando il tuo sistema immunitario è già indebolito (ad esempio se hai l’influenza) il tuo corpo finisce per essere più vulnerabile. Ad esempio un attacco di normale influenza stagionale può rapidamente trasformarsi in polmonite se indebolisci il tuo sistema immunitario bevendo nelle 24 ore successive, secondo le statistiche del National Institute on Alcohol Abuse and Alcolism.
3. Il Cervello Ubriaco
Invece del famoso uovo fritto che simboleggia il cervello sotto l’effetto di droghe — il tuo cervello da ubriaco somiglia più a un groviglio caotico di cavi elettrici mal funzionanti. Questo perché il consumo di bevande alcoliche blocca i condotti comunicativi del cervello (in cui i messaggi viaggiano dal cervello alle altre parti del corpo e vice versa) e i neurotrasmettitori (come il glutammato e l’acido γ-amminobutirrico).
Più bevi, meno controllo hai sulle tue funzioni fisiche, sull’umore e sugli impulsi: questo in genere causa confusione, perdita di coordinazione, mancanza di capacità decisionale e la tendenza a bere un altro drink o un’altra birra.
4. Il Pancreas Ubriaco
Gli scienziati del National Institutes of Health affermano che una notte occasionale di ubriachezza non causa danni permanenti — l’abuso di alcool a lungo termine però danneggia il pancreas (l’organo responsabile della conversione del cibo in energia per le cellule durante la digestione e della regolazione dello zucchero nel sangue) e gli fa secernere sostanze dannose.
Col passare del tempo le tossine prodotte dal pancreas causano pericolosi gonfiori e pancreatite (l’infiammazione cronica dei vasi sanguigni del pancreas) che a loro volta causano dolore e fastidiosi problemi di digestione.
5. La Pelle Ubriaca
La tua pelle è un riflesso diretto di quello che metti nel tuo corpo — compreso il troppo alcool. I ricercatori in medicina dell’Università del Missouri affermano che l’abuso di alcool si fa sentire seriamente sulla pelle del viso danneggiandola e impedendo una normale rigenerazione cellulare.
Inoltre, se hai la tendenza a saltare i pasti principali o a consumare cibo spazzatura quando bevi, questa carenza di sostanze nutritive essenziali può far sì che le ghiandole sebacee producano olii in eccesso che intaseranno i tuoi pori portando a un problema di acne cronica.
6. L’Apparato Digerente Ubriaco
Certo, un buon bicchiere di vino rende ogni pasto migliore, ma i gastroenterologi del Nottingham Digestive Diseases Center hanno scoperto che bere durante i pasti rallenta drasticamente il processo digestivo.
Lo studio ha monitorato dei commensali durante uno stesso pasto — metà dei partecipanti hanno bevuto vino bianco o Schnapps (un liquore) durante il pasto, mentre l’altra metà ha sorseggiato tè o acqua. I risultati dimostrano che chi beve acqua o tè digerisce il contenuto dello stomaco entro 6 ore. Chi invece beve alcool impiega 9 ore per digerire completamente il pasto.
7. Il Cuore Ubriaco
Secondo i ricercatori del Centro Medico dell’Università di Chicago, l’abuso di alcool causa quasi certamente problemi al cuore col passare del tempo. Ubriacarti ti mette a rischio di aritmia cardiaca (battito del cuore irregolare), elevata pressione sanguigna, cardiomiopatia (danneggiamento del muscolo cardiaco) e ictus.
Aggiungici la tendenza a ingurgitare cibo da pub, unto e pieno di grassi trans, accompagnato da pinte di birra, vino e cocktail zuccherosi — e puoi solo immaginare la quantità di stress che subisce il tuo cuore, soprattutto le arterie.
