Avete mangiato molto aglio a pranzo? Beh, mi spiace essere araldo di cattive notizie, ma una mentina o un chewing-gum non serviranno a migliorare la situazione. Infatti, anche se vi lavate i denti, e fate i gargarismi col collutorio, riuscirete solo ad aggiungere un altro odore a quello terribile del vostro ultimo pasto.
L’alito cattivo è causato dall’accumulo di metantiolo in forma di gas nella bocca, che avviene finché il cibo non è stato completamente digerito. La bocca secca e i batteri nel cibo sono altri elementi colpevoli dell’alito cattivo. La buona notizia però, è che potete eliminare quell’odore terribile semplicemente mangiando nel modo giusto.
Ecco 12 cibi che mettono al bando i problemi di alitosi…
1. Acqua
Una bocca secca piena di particelle di cibo è un paradiso per i batteri anaerobi che causano l’alito cattivo, ma un bicchiere d’acqua li lava via.
2. Mele
Una mela al giorno toglie l’alito cattivo di torno.. mangiatene una dopo aver utilizzato aglio.
3. Tè Verde
Ecco un altro beneficio del tè verde per la salute—contiene polifenoli (un tipo di antiossidanti) che prevengono la crescita dei batteri colpevoli dell’alito cattivo.
4. Ciliegie
Le rosse e succose ciliegie sono più che deliziose se mangiate dopo un pasto, poiché eliminano l’odore di metantiolo prodotto dai batteri responsabili dell’alito cattivo.
5. Prezzemolo
Bandite il terribile odore di aglio dalla vostra bocca con un po’ di prezzemolo, che contiene polifenoli che spezzano i composti di zolfo che si formano nella bocca dopo un pasto ricco di aglio.
6. Latte Intero
Alcuni studi hanno dimostrato che il grasso e l’acqua presenti nel latte intero lavano via gli effetti odorosi di un pasto ricco di aglio.
7. Spinaci
Alcuni studi ritengono i polifenoli contenuti negli spinaci responsabili dell’annichilazione dei composti di zolfo che si trovano in cibi come l’aglio e la cipolla.
8. Lattuga
Alcuni studi mostrano che anche la lattuga riduce il terribile odore del metantiolo, un gas che si accumula nella bocca mentre il cibo viene digerito.
9. Menta Piperita
Le foglie verdi che contengono grandi quantità di clorofilla—come la menta, il coriandolo, il dragoncello, l’eucalipto, e il cardamomo—funzionano efficacemente come rinfrescanti naturali per l’alito.
10. Yogurt con Fermenti
Il potente effetto dello yogurt contro l’alito cattivo è dovuto alle colture vive di fermenti lattici—Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus termophilus—che prevengono l’accumulo di solfuro di idrogeno che causa cattivi odori nella vostra bocca.
11. Agrumi
Arance, pompelmi, limoni, e lime, con un alto contenuto di vitamina C, rendono la bocca inospitale per la crescita batterica.
12. Basilico
Non preoccupatevi di evitare aglio e cipolla se avete del basilico sottomano! Il basilico è ricco di polifenoli che combattono l’odore dell’aglio, in particolar modo se lo consumate durante lo stesso pasto… qualcuno vuole del pesto genovese?
