Davvero, alcuni cibi possono aiutarti a bruciare i grassi. Ci sono principi nutritivi e composti chimici che si trovano in alcuni cibi che aiutano a rendere il metabolismo più rapido e a utilizzare energie per digerire, bruciare i grassi e costruire i muscoli. Combinando questi cibi con un regolare esercizio fisico e uno stile di vita salutare puoi perdere qualche chilo più rapidamente.
Non devi fare nessuna dieta severa e noiosa. Un sacco di cibi che contribuiscono a bruciare i grassi sono ricchi di sapore, possono essere cucinati in molti modi, e si possono mangiare sia come snack sia come parte di un pasto. Per perdere peso e grassi, e per avere l’energia necessaria a fare attività fisica, mangia questi dieci cibi che aiutano a bruciare i grassi…
1. Avocado
Molti pensano che gli avocado facciano male perché sono ricchi di grassi Ma la verità è che gli avocado sono fatti di grassi salutari e possono aiutare il tuo corpo a spegnere gli ormoni che ti fanno immagazzinare grasso. I grassi salutari mono-insaturi che si trovano nell’avocado spengono la fame, con tante proteine e fibre che ti mantengono sazia più a lungo e ti danno l’energia di cui hai bisogno per fare attività fisica. Avrai il carburante necessario e i grassi verranno subito bruciati, durante l’esercizio fisico. Uno dei carboidrati che si trovano nell’avocado promuove e aumenta anche l’assorbimento del calcio, un fattore fondamentale per liberarsi del grasso in eccesso. Quindi, metti in tavola il guacamole!
2. Noci
Tutta la frutta secca contiene tracce dei mitici acidi grassi omega3 ma alcuni tipi, in particolare le noci, ne contengono una grande quantità – circa 3 grammi di acido alfa-linoleico in una porzione da 30 grammi. I potenziali benefici degli acidi grassi omega3 continuano ad aumentare. Quando si tratta di bruciare grassi, gli omega3 contribuiscono a ridurre l’infiammazione muscolare e aumentano il metabolismo. Questa combinazione di effetti ti aiuta a bruciare più grassi e più velocemente, oltre che a perdere peso in generale. Dato che le noci contengono molto acido alfa-linoleico, integrarle nella tua dieta abituale servirà a bruciare i grassi in eccesso.
3. Peperoncino
Se sei dipendente dai cibi piccanti dovresti sapere che stai già aiutando il tuo corpo a bruciare grassi! I peperoncini, soprattutto i chili e i jalapeno, contengono la capsaicina, un composto chimico. La capsaicina riscalda il corpo e come risultato bruci più calorie. I peperoncini possono anche ridurre l’appetito e la quantità di cibo che mangi, facendoti sentire sazia più a lungo. Si crede anche che il peperoncino aumenti il tasso metabolico basale, cioè a riposo – maggiore è il tasso metabolico, più calorie brucerai a riposo. Quindi, se ti piace il cibo piccante, continua così per ottenere una meritata ricompensa.
4. Soia
Anche se alcuni pensano che i benefici della soia siano controversi, ci sono abbastanza studi confermati che fanno sì che gli esperti abbiano fiducia nei suoi poteri. La soia ti può aiutare a bruciare i grassi e a perdere peso attraverso la lecitina, un composto che può costruire tessuto muscolare esattamente come altre proteine, e che si pensa scomponga i grassi e ne prevenga il deposito. La soia è saziante ed è necessario un buon lasso di tempo per digerirla, quindi può aiutarti a tenere sotto controllo la fame. Oltre alla capacità di farti bruciare grassi la soia ha anche altri effetti benefici – fa aumentare il colesterolo buono, diminuire quello cattivo, è ricca di proteine e scarsa di carboidrati, oltre a essere in grado di ridurre le infiammazioni. I fagioli neri di soia sono anche ricchi di antiossidanti.
5. Broccoli
I broccoli hanno una grande varietà di effetti benefici e proprio per questo fanno parte di molte diete. Non solo sono ricchi di fibre e ti mantengono sazia più a lungo, contengono anche un fitonutriente che può aumentare la perdita di peso. Questa sostanza stimola le cellule di grasso e fa si che il corpo le bruci più rapidamente. Il vantaggio di mangiare i broccoli è che le sostanze nutritive ci sono sia se li mangi crudi sia se li mangi cotti – puoi usarli come contorno per cena o mangiarli come snack durante il giorno. Hanno poche calorie ma ti saziano facilmente.
6. Salmone
Il salmone continua a essere presente su ogni lista di cibi salutari, e ci sono delle buone ragioni per questo. Con pochissimi grassi saturi, il salmone è ricco di antiossidanti e di grassi omega3. Fa partire il processo che brucia i grassi e riduce gli accumuli di grasso: una combinazione di effetti molto potente che fa sparire i grassi e ti aiuta a perdere peso. Il salmone è anche un’ottima fonte di proteine, un componente essenziale per costruire il tessuto muscolare. Più tonifichi il corpo e costruisci tessuto muscolare magro più il tuo metabolismo – e il tuo tasso metabolico basale – aumenteranno. Grazie ai principi nutritivi che si trovano nel salmone avrai quasi tutto ciò che serve al tuo corpo con molte meno calorie rispetto alle altre carni.
7. Tè Verde
Un modo semplice per stimolare il consumo di grassi è bere diverse tazze al giorno di tè verde. Il tè verde fa aumentare il metabolismo, facendoti bruciare i grassi più in fretta. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che le persone che hanno iniziato a bere 4 tazze al giorno di tè verde hanno perso più di 2 chili e mezzo in un periodo di 8 settimane. Il tè verde è anche ricco di antiossidanti, e i suoi benefici per la salute non finiscono qui. Oltre ad accelerare il metabolismo e aumentare gli ormoni brucia-grassi, si crede che chi fa attività fisica e beve tè verde con regolarità possa perdere fino al doppio rispetto a chi non beve il tè.
8. Cereali Integrali
Sì, ci sono carboidrati che fanno bene – i cereali integrali. Sono ricchi di fibre e serve più tempo per digerirli, quindi tengono a bada la fame. Anche se i cereali integrali non ti fanno necessariamente perdere peso, è stato dimostrato che chi mangia cereali integrali regolarmente ha una massa grassa inferiore nell’area addominale. Alcuni cibi a base di cereali integrali sono il riso integrale, la quinoa, i fiocchi d’avena e l’orzo. Oltre agli effetti benefici che hanno sulla linea, i cereali integrali sono ottimi anche perché fanno diminuire il colesterolo e la pressione sanguigna, rappresentando nel contempo una fonte di importanti sostanze nutritive come le vitamine del gruppo B e il ferro.
9. Pompelmo
Anche se i motivi per cui il pompelmo e il suo succo possono aiutarti a perdere peso e grassi sono per lo più sconosciute, una ricerca eseguita alla Scripps Clinic di San Diego ha rivelato che questo agrume aiuta il corpo a perdere peso in maniera drastica. Lo studio ha dimostrato che mantenendo una dieta normale ma mangiando mezzo pompelmo prima dei pasti si perdono da mezzo chilo a 2 chili a settimana. Si pensa che il pompelmo riduca i livelli di insulina nel corpo e contenga una sostanza che inibisce l’immagazzinamento dei grassi. Quindi, aggiungere alla tua dieta il consumo regolare di pompelmi, che sono anche molto poveri di calorie, ti aiuterà a bruciare i grassi più rapidamente e a perdere peso.
10. Banana
Alcuni frutti e i loro effetti benefici – soprattutto per quanto riguarda le banane – spesso vengono mal compresi o mal presentati. L’amido resistente che si trova nelle banane può ridurre i grassi perché nello stomaco l’amido resistente si trasforma in un acido grasso, bloccando per un po’ i carboidrati e l’accumulo di grassi. Le banane accelerano il metabolismo e contengono fibre e potassio, facendoti sentire sazia più a lungo e aiutando il tuo corpo a costruire muscoli. Mentre guadagni tessuto muscolare bruci più grasso e perdi più peso. Questi benefici per la salute rendono le banane uno snack da mangiare al volo anche quando vuoi fare attenzione alle calorie.
