Allergia IT

Mentre i dorati pomeriggi estivi iniziano a sbiadire, la congestione nasale, il dolore ai seni paranasali, gli starnuti e gli occhi rossi e pruriginosi spesso segnano la stagione del raccolto per i 26 milioni di americani che soffrono di allergie. Così mentre molti accorrono ai mercati di quartiere per comprare mais e mele appena raccolti, […]

L’intolleranza al lattosio è un problema che colpisce chi non è in grado di digerire il lattosio (uno zucchero che si trova nei latticini) per via di una carenza di lattasi (un enzima prodotto nell’intestino tenue). Senza una quantità sufficiente di lattasi, il corpo non è in grado di scomporre il lattosio in glucosio e […]