Il existe des tas de manières de blesser notre corps, comme en consommant des aliments transformés riches en graisses et en calories, en fumant du tabac ou en buvant trop d’alcool. Mais notre corps dispose-t-il d’un moyen de nous dire que nos mauvaises habitudes le blessent ? Et si c’est le cas, quels sont les signes […]
Il n’y a rien de plus gratifiant que de cultiver et de consommer ses propres fruits et légumes. Mais que faire lorsque vous produisez trop pour que votre famille puisse tout manger avant que les légumes ne pourrissent ? La dernière chose que vous voulez, c’est de gaspiller tous ces produits frais. La solution, pour de […]
Ça ne fait pas si longtemps que le monde de la santé a commencé sa guerre contre le gras, et les régimes faibles en calories semblent être la manière intelligente de manger sainement. Heureusement, nous avons depuis appris qu’il y avait des bonnes et des mauvaises graisses, et qu’il y avait une différence importante entre […]
Si vous souffrez d’allergies printanières, et qu’elles sont pires que les années précédentes, Rodale Wellness déclare que vous devriez blâmer le changement climatique, qui entraine une augmentation de la concentration en dioxyde de carbone dans l’atmosphère, qui à son tour cause plus d’allergènes (p.ex. pollen). En réalité, les experts de l’American College of Allergy, Asthma […]
Le muesli est l’un des petits-déjeuners les plus populaires au monde, et ce pour une bonne raison ; le muesli ne contient pas seulement de l’avoine entier riche en fibres, c’est aussi un petit-déjeuner ou une collation délicieuse. Si vous cherchez à changer votre routine de petit-déjeuner, le muesli pourrait être parfait pour vous. Cela dit, […]
Pas besoin d’être végétarien pour comprendre les bienfaits d’une alimentation à base de plantes. De plus en plus de gens se rendent compte que réduire leur consommation de viande et augmenter celle de fruits et de légumes peut avoir un effet positif sur la santé et celle de la planète. La FAO (Food and Agricultural […]
Il y a un battage médiatique assez important dans le monde alimentaire et de la santé en ce qui concerne les termes nutritionnels comme « régime Paléo », le mouvement « en faveur des vrais aliments » et le « manger propre ». Et ce battage entraîne de la confusion sur ces termes et leur signification. C’est à ce dernier terme […]
Si vous aimez faire votre shopping dans le magasin bio local ou au marché pour la diversité des marques offertes, ça pourrait vous surprendre que de nombreux aliments et produits offerts sous l’étiquette bio ou « naturelle » appartiennent en fait aux mêmes méga-corporations que les produits de votre supermarché traditionnel. L’appartenance à ces grandes marques n’est […]
Les enfants peuvent être des mangeurs notoirement difficiles. Les encourager à consommer des aliments nutritifs peut être un défi. Ils ont besoin d’une alimentation bien équilibrée pour grandir et devenir des adultes en bonne santé. En tant que parent, vous pouvez mettre en place certaines choses pour encourager les bonnes habitudes alimentaires chez vos enfants. […]
Si vous faites attention à votre poids, le mot glucide vous fait probablement peur. Mais les glucides sont une part essentielle de notre alimentation. Sans eux, nous aurions du mal à réguler notre glycémie et nous nous sentirions constamment léthargiques. Tous les glucides ne sont pas mauvais, et il est important de différencier la valeur […]