Fitness & Nutrición

Solemos pensar que la comida vegana es pura, natural y saludable. Creemos que el término “comida chatarra” sólo se aplica a las dietas tradicionales que incluyen comida rápida. El punto es que, si planea seguir una dieta vegana o vegetariana, lo felicito–pero le advierto que no todas las recetas son saludables como prometen ser. A […]

Existen muchas maneras de hacer daño a nuestro cuerpo, como comer alimentos ricos en grasas o productos procesados repletos de calorías, fumar tabaco o beber alcohol en exceso. Además, ¿qué hace el organismo para hacernos saber que le estamos dañando con hábitos negativos? ¿Cuáles son los signos más evidentes? Si lleva un estilo de vida […]

Entre todas las vitaminas y suplementos que andan dando vueltas, es probable que últimamente un polvo verde le haya llamado la atención al pasear por el supermercado o la tienda naturista de su barrio. Si es así, estamos hablando de la espirulina. Quizás haya oído este nombre antes, ya que se ha vuelto un suplemento […]

No hay nada más gratificante que cultivar y comer sus propios vegetales y frutas. Pero, ¿qué tal si produce grandes cantidades que se pueden echar a perder? Lo último que quiere es que toda esa comida acabe en la basura y más después de tanto esfuerzo. La solución ideal para muchos es preparar conservas y […]

Poco tiempo atrás, el mundo de la salud le había declarado la guerra a las grasas y a las dietas bajas en calorías eran la opción a seguir más conveniente. Por fortuna, desde que aprendimos que existen grasas dañinas y beneficiosas, hemos podido separar ambos grupos. Las famosas grasas dañinas también son conocidas como grasas […]