El TDAH, también conocido como trastorno por déficit de atención e hiperactividad, es un tipo de trastorno del comportamiento que se observa principalmente en niños. Este trastorno se caracteriza por inquietud, falta de atención, dificultad para concentrarse, altos niveles de energía desenfocada y comportamiento impulsivo. Si bien una dieta adecuada no puede curar el TDAH, los pacientes que siguen ciertas pautas nutricionales pueden beneficiarse de una alimentación adecuada.
Muchos expertos creen que comer determinados alimentos puede desencadenar síntomas de TDAH en los pacientes, especialmente en los niños, por lo que es importante evitar ciertos alimentos que se cree que provocan una reacción.
Si usted o alguien a quien ama sufre de TDAH, intente evitar estos 15 alimentos. La eliminación (o reducción drástica) de estos alimentos de la dieta puede ayudar a controlar los síntomas del TDAH.
1. Helado
Los productos lácteos, como el helado, pueden desencadenar el TDAH en personas hipersensibles a los productos lácteos. Una persona sensible a los productos lácteos puede sentirse cansada tanto física como mentalmente después de consumir alimentos como el helado. Por esta razón, es mejor evitar esta delicia fría, aunque pueda parecer una buena idea en ese momento.
2. Yogur
Al igual que el helado, el yogur es un producto lácteo que se sabe provoca brotes en personas con TDAH. La eliminación completa de este tipo de productos (productos lácteos) de la dieta durante algunas semanas ayudará a ver si son una causa del TDAH. Si los productos lácteos desencadenan su TDAH, considere cambiarlos por alimentos elaborados con soya.
3. Azúcar
Los expertos dicen que una dieta alta en azúcar puede provocar un brote en los pacientes con TDAH. Muchos expertos creen que el azúcar despoja al cuerpo de las vitaminas, las enzimas y los minerales necesarios para ayudar a estabilizar al estado de ánimo.
4. Café
Para muchas personas esto puede ser algo difícil de abandonar considerando que el café es una bebida muy popular. Muchos confían en el café para comenzar sus mañanas con energía. Desafortunadamente, el café contiene una cantidad significativa de cafeína que es un estimulante natural conocido por desencadenar los síntomas del TDAH. Si sus síntomas empeoran después de tomar café, puede intentar beber té de hierbas o café descafeinado.
5. Pez Espada
Se sabe que los pescados con alto contenido de mercurio, como el pez espada, desencadenan los síntomas del TDAH. El metal pesado (mercurio) que se encuentra en este tipo de pescado puede disminuir la capacidad de atención y afectar la concentración en muchas personas. Si notas que tus síntomas empeoran después de comer este tipo de pescado, opta por pescados con niveles más bajos de mercurio como el camarón, la langosta o el salmón.
6. Queso
Otro alimento lácteo que se debe evitar cuando se trata de prevenir los síntomas del TDAH es el queso (específicamente el queso de vaca). Al igual que el yogur y el helado, eliminar el queso de su dieta durante seis a ocho semanas ayudará a determinar si es la causa de sus brotes. Si nota que sus síntomas son más controlables cuando no está comiendo queso (u otros productos lácteos de vaca), considere cambiar a una dieta sin lactosa o sin lácteos de vaca (es decir, coma queso de cabra en su lugar).
7. Chocolate
El chocolate, como el café, contiene una cantidad importante de cafeína. Se sabe que la cafeína desencadena los síntomas del TDAH y puede empeorar los síntomas si elige no eliminarlo de su dieta. Si nota que sus síntomas empeoran después de comer chocolate o beber chocolate caliente, es posible que desee optar por productos de chocolate blanco.
8. Gaseosas
Las gaseosas o refrescos contienen colorantes y saborizantes artificiales, que muchos expertos creen pueden provocar síntomas en personas con TDAH. Además de los colorantes y saborizantes artificiales, muchas gaseosas tienen también altos niveles de cafeína que, como se describió anteriormente, pueden desencadenar los síntomas del TDAH. Es mejor evitar los refrescos y optar por una bebida totalmente natural (los batidos caseros son geniales).
9. Pizza Congelada
Las pizzas congeladas están repletas de colorantes y saborizantes artificiales, al igual que las gaseosas. Los ingredientes utilizados para ayudar a mejorar este tipo de productos pueden aumentar la hiperactividad y disminuir la concentración en personas con este trastorno. Si te gusta comer pizza, considera hacer una tú mismo. De esta manera, sabrás que todos los ingredientes utilizados son saludables y naturales.
10. Maíz
Se sabe que los vegetales amarillos, como el maíz, provocan reacciones en personas con TDAH. Se recomienda que se abstenga de comer este tipo de vegetales para ayudar a controlar sus síntomas. Si quiere comer sano, opte por otras vegetales como las espinacas, los pimientos o los tomates.
11. Patatas Fritas o Chips
Es un hecho que las patatas chips estarían en esta lista. De hecho, la mayoría de los alimentos chatarra deben evitarse para ayudar a controlar este tipo de trastorno. Las papas fritas o chips también tienen un alto contenido de colorantes y saborizantes artificiales, lo que las convierte en una mala elección para las personas que buscan una dieta compatible con el TDAH. Si te gusta comer bocadillos, considera comer vegetales saludables para controlar tu apetito, en lugar de comida chatarra como papas fritas y chocolate.
12. Calabaza
La calabaza es otro alimento amarillo que se debe evitar cuando se padece de TDAH. Por las mismas razones que el maíz, se sabe que la calabaza causa brotes. No todos los alimentos amarillos son malos para los que padecen TDAH: los plátanos están bien porque el plátano es blanco. Solo su cáscara de los es amarilla, y no se come. Como mencionamos anteriormente, opte por vegetales saludables (posiblemente orgánicos) en lugar de los amarillos.
13. Jugo de Frutas
La mayoría de los jugos de frutas están cargados de colores y sabores artificiales. Debe evitar beber jugos de frutas a menos que sean 100 por ciento naturales sin colorantes ni sabores artificiales. Considere hacer un delicioso batido con frutas frescas y orgánicas que haya comprado en el supermercado en lugar de jugo en caja que no es saludable por muchas razones.
14. Comida Chatarra
La comida rápida o comida chatarra ocupa el primer lugar en la lista de “No comer” y en esta lista no es la excepción. Los alimentos fritos que se encuentran en la mayoría de las comidas rápidas son increíblemente poco saludables y se sabe que estos ingredientes causan un aumento en los síntomas del TDAH. Las personas que buscan controlar sus síntomas deben evitar por completo comer comida rápida y optar por preparar la cena ellos mismos.
15. Carne Roja
Según los expertos la carne roja causa un aumento de los síntomas en quienes padecen TDAH. Reducir el consumo de carne roja (no necesariamente eliminarlo por completo) puede resultar muy beneficioso cuando se trata de controlar el TDAH. Como se mencionó anteriormente, optar por alternativas más saludables como el salmón o los camarones ayudará a mantener sus síntomas controlados para que pueda llevar una vida más saludable y feliz.