Si se para en la balanza de su baño cada mañana para saber cuánto pesa, no está haciéndose ningún favor. Por desgracia, lo mismo se aplica al índice de masa corporal (IMC), una herramienta que le permite saber si está demasiado delgado, con sobrepeso u obeso basándose en su peso y su altura.
En realidad, el peso corporal es el resultado de la combinación de la grasa y los músculos— por lo que una persona atlética que ha desarrollado una buena cantidad de masa muscular pesará mucho más de lo que aparenta. Lo opuesto también es posible; una persona puede ser delgada y deberle su peso a la grasa corporal, lo cual tampoco es saludable.
Por fortuna, a continuación le mostraré algunas herramientas que le permitirán medir con precisión tanto la grasa corporal como la masa muscular…
1. Razón cintura-cadera
Según un estudio del European Heart Journal, calcular la razón cintura-cadera lo ayudará a determinar de inmediato si es propenso a desarrollar enfermedades cardiacas. Si esta es superior a 0,8, corre riesgos de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Para determinar su razón cintura-cadera, mida las partes más anchas de su cintura y de su cadera con una cinta métrica y luego busque una calculadora virtual para hacer los cálculos. Esta cifra (al igual que la circunferencia de su cintura) les permite a los expertos determinar qué tan propenso es un paciente a sufrir complicaciones cardiacas.
2. Pletismografía por desplazamiento de aire
Una PDA mide el tejido adiposo y la masa corporal magra por medio de tecnología de desplazamiento de aire. Según una investigación de los National Institutes of Health, los PDA son una herramienta poco accesible pero precisa para calcular el peso corporal.
Lo más maravilloso acerca de este tipo de medición es el Bod Pod, una cúpula con forma de huevo donde el individuo debe sentarse mientras la pletismografía por desplazamiento de aire calcula la masa muscular y el tejido adiposo.
3. Plicómetro (adipómetro)
Este método tradicional se realiza en muchos centros de salud y clínicas para perder peso. Se lleva a cabo con ayuda de un instrumento llamado plicómetro que se encarga de medir el tejido adiposo en distintas zonas del cuerpo.
Cabe aclarar que la precisión de la prueba depende pura y exclusivamente de quién la conduzca. Quizás los plicómetros no sean ciencia exacta, pero permiten hacer un seguimiento del progreso de pérdida de tejido adiposo cada mes.
4. DEXA
La DEXA— o absorciometría con rayos X de doble energía— mide la composición corporal (grasa corporal, huesos, masa muscular) para determinar las probabilidades del paciente de desarrollar enfermedades cardiacas, especifica la densidad ósea y predice los riesgos de sufrir osteoporosis. De hecho, un examen DEXA hasta puede delimitar con precisión la cantidad de grasa visceral (en la zona de la cintura) que nos predispone a tener problemas cardiovasculares y diabetes.
Según los National Institutes of Health, un examen DEXA aporta medidas confiables de la composición corporal con un margen de error mínimo. Sin embargo, un estudio de 30 minutos de duración cuesta alrededor de 150 dólares.
5. Perímetro de la cintura
Si desea conocer con precisión cuánta grasa abdominal tiene, debería medir el perímetro de su cintura. Según la American Diabetes Association, el exceso de tejido adiposo en el abdomen es un factor de riesgo para la diabetes, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardiovasculares.
Para medir el perímetro de su cintura, coloque una cinta métrica flexible alrededor de la sección media, justo encima de los huesos de la cadera y respire con normalidad. La cintura de un hombre debería medir 100 cm o menos mientras que la de la mujer, 85 cm o menos.
6. Análisis de impedancia bioeléctrica
Un análisis de impedancia bioeléctrica (BIA, por sus siglas en inglés) calcula su composición corporal (músculos magros y grasa corporal) tras enviar una corriente eléctrica a lo largo del cuerpo. Muchos expertos en medicina alternativa (como los homeópatas) y especialistas en la pérdida de peso usan máquinas BIA para obtener datos precisos sobre los pacientes.
¡Aclaremos algo! Utilizar una máquina BIA en casa no arrojará resultados tan confiables. La precisión de este método depende de la balanza que use para calcular su peso inicial y todos sabemos bien que las que tenemos en casa no son muy precisas. Para obtener la información que necesita, le recomiendo que consulte a un especialista para que lo pese en una balanza profesional.
7. El desafío de la cuerda
Medir la altura con un pedazo de cuerda me recuerda a cuando mamá y papá registraban nuestro crecimiento cuando éramos pequeños. Sin embargo, un estudio de 2014 publicado en la revista BMC Medicine explica que se trata de un método “fácil y accesible” de calcular su peso.
Comience por usar un cordón para medir su altura. Luego dóblelo a la mitad y debería alcanzar para recorrer el perímetro de su cintura. Si lo hace, está dentro de los parámetros normales; de lo contrario, es probable que esté excedido de peso en la zona media.