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Alimentos Que Ayudan a Eliminar la Hinchazón

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By ActiveBeat Español

Hinchazón: Esa incómoda sensación de que los pantalones están demasiado apretados que muchas personas experimentan después de comer en exceso en la cena de Acción de Gracias y Navidad. Para algunos, sin embargo, esta incomodidad ocurre a diario.

Las causas más comunes de la hinchazón son el consumo excesivo de alimentos, ingerir alimentos ricos en grasa o una acumulación de gases en el abdomen que se produce como resultado de masticar chicle o beber bebidas carbonatadas, que provoca dolor e hinchazón en el abdomen. Afortunadamente, estos 15 alimentos contienen propiedades naturales que pueden aliviar el sistema digestivo.

Kiwi

Más que una fruta bonita, el kiwi tiene un alto contenido de fibra, la cual ayuda a aliviar la hinchazón al mover la irritación a través del sistema digestivo más rápidamente. El kiwi también contiene una enzima llamada actinidina, que se ha descubierto que ayuda a digerir la carne roja y los productos lácteos, alimentos que comúnmente contribuyen a la hinchazón.

El kiwi puede ser particularmente beneficioso para las personas que sufren el síndrome del intestino irritable (SII), ya que un estudio reciente realizado en el Pacífico Asiático ha descubierto que quienes comían dos kiwis al día durante cuatro semanas consecutivas experimentaban menos síntomas.

Té de Menta & Té de Manzanilla

El té de menta ha sido un remedio popular para el dolor estomacal y la indigestión durante muchos miles de años. Este contiene un ingrediente activo llamado mentol, que según dice LiveStrong, es efectivo para eliminar la hinchazón ya que relaja los músculos del estómago, permitiendo al cuerpo liberar los gases acumulados.

El té de manzanilla también es beneficioso para aliviar el malestar abdominal. Una hierba natural antiinflamatoria y carminativa, Reader’s Digest dice que puede ayudar a aliviar la flatulencia al “sedar ligeramente y calmar la membrana mucosa del tracto digestivo.”

Banana

Comer una banana, un snack rápido y fácil, puede ser una de las formas más eficientes de tratar la hinchazón. La hinchazón no siempre está relacionada con los gases; en algunos casos puede ser el resultado de una ingesta elevada de sodio. Ahí es donde entran las bananas o, más específicamente, el potasio que contienen. Según Health.com, este mineral puede “prevenir la retención de agua regulando los niveles de sodio en tu cuerpo y, por lo tanto, puede reducir la hinchazón inducida por la sal”.

Sin embargo, las bananas no son los únicos alimentos ricos en potasio que pueden eliminar la hinchazón. La fuente añade que los aguacates, las naranjas y los pistachos también pueden ser beneficiosos.

Cilantro

El cilantro es una hierba bastante controvertida; mientras que  algunas personas la aman, otras consideran que no les sienta bien a sus papilas gustativas. Además de utilizarlo para cocinar, aquellos que son fanáticos del cilantro podrán tomar ventaja de sus propiedades para eliminar la hinchazón.

Las enzimas, los fitonutrientes y los aceites que contiene -como el linalool y el acetato de geranilo- ofrecen un remedio natural para relajar los músculos del sistema digestivo y aliviar las molestias.

Yogur

El yogur está lleno de bacterias amigables para el intestino, llamadas probióticos, que, según Women’s Health, ayudan al sistema gastrointestinal a digerir y absorber los alimentos, previniendo la hinchazón.

Aunque puede ser tentador recurrir a las variedades aromatizadas, el azúcar es un desencadenante común de la hinchazón, por eso asegúrate de seguir las opciones simples y bajas en grasas. Si se necesita un poco de endulzante, cubre el tazón de yogur con fruta fresca.

Jengibre

Desde la antigüedad, el jengibre se ha utilizado como remedio natural para muchas dolenciasincluida la hinchazón. Como hierba carminativa, el jengibre es efectivo para “ayudar a aliviar los gases, la hinchazón y los calambres”, dice LiveStrong.

Sus ingredientes activos, como el gingerol y el shogaol, ayudan a calmar el tracto digestivo y a aliviar la acumulación de gases. La fuente también afirma que el jengibre es un eficiente aliviador del dolor, ya que ayuda a aliviar las molestias o el dolor en el abdomen.

Melón

Seamos sinceros, no lo llaman watermelon sin razón alguna. El 92 por ciento de su contenido es H2O, lo que convierte a esta fruta en un diurético natural que elimina el exceso de agua y sal que causa la hinchazón. También es una rica fuente de potasio, que también ayuda a eliminar el sodio innecesario del cuerpo.

Lo mismo ocurre con otros melones como el melón verde y el cantalupo, así como con el pepino, todos ellos son parte de la misma familia y cada uno contiene más de un 90 por ciento de agua.

Papaya

Aunque no es la fruta más fácil de conseguir, la papaya tiene muchas propiedades que ayudan a la digestión, como la enzima papaína, la cual ayuda a descomponer las proteínas que de otro modo podrían causar hinchazón. La papaya también contiene fibra y propiedades antiinflamatorias que ayudan a mantener un tracto gastrointestinal fuerte.

Otra fruta tropical, la piña, también es beneficiosa para aliviar la hinchazón. Contiene una enzima llamada bromelina que, al igual que la papaína, ayuda a digerir las proteínas que pueden provocar hinchazón.

Pepino

Cynthia Sass, MPH, RD, una editora colaboradora de nutrición en Health.com, dice que hay una razón por la que los pepinos se colocan a menudo en nuestros ojos para reducir la hinchazón. Este vegetal fresco contiene “quercetina, un antioxidante flavonoide” que trabaja para reducir la hinchazón. ¿Y la mejor parte? No sólo funciona en nuestra piel, ¡tiene el mismo efecto en nuestro estómago! “Se ha demostrado que los pepinos inhiben la actividad de las enzimas proinflamatorias”, dice Sass.

La revista Redbook también señala que los pepinos tienen muy pocas calorías porque están hechos mayormente de agua. “[Sus] diuréticos naturales, lo que significa que ayudan a eliminar el exceso de agua”, dice la fuente.

Espárragos

Aunque  los espárragos no son la verdura favorita de todo el mundo, tienen grandes beneficios para la salud. No sólo es fácil de preparar como guarnición saludable para cualquier comida, sino que también contiene potasio, que según la revista Redbook, “ayuda a eliminar el exceso de fluidos de tu cuerpo”.

Health.com también respalda esta afirmación declarando que los espárragos contienen prebióticos “que apoyan el crecimiento de las bacterias buenas’. Mantener el equilibrio de las bacterias en nuestro intestino es súper importante y mantiene nuestro sistema digestivo equilibrado. También reduce y previene los gases. Por si fuera poco, esta verdura verde contiene fibras solubles e insolubles que también promueven una buena salud digestiva.

Semillas de Hinojo

Las semillas de hinojo se han utilizado en la cocina para añadir sabor durante miles de años, mayormente en la India del Este. Similar al jengibre, estas semillas son comúnmente utilizadas como remedio para los gases y la hinchazón. La gente masticará estas semillas después de una gran comida para aliviar los síntomas de la indigestión. “Los compuestos anetol, fenchona y estragol de las semillas de hinojo tienen propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias que relajan el músculo intestinal y permiten que los gases retenidos se disipen”, dice Tara Coleman, nutricionista clínico de San Diego, a la revista Women’s Health.

Aunque estas semillas son seguras cuando se utilizan en pequeñas cantidades para cocinar, LiveStrong señala que el uso medicinal de las semillas de hinojo no es aconsejable para todo el mundo. Por favor consulta con tu médico antes de tomarlas como suplemento.

Harina de Avena

Es importante señalar que no ha habido ninguna relación directa entre la avena y la hinchazón, pero Diane Blahut, dietista clínica de la Clínica de Nutrición Johns Hopkins en Baltimore, dijo a Her Campus que el alto contenido de fibra de la avena podría ofrecer una solución a la constipación y los gases que contribuyen a la hinchazón. “[Es] alta en fibra soluble. La fibra ayuda a mantener la regularidad intestinal, y evitar la constipación es una forma de evitar la hinchazón”, dijo Blahut.

Piña

Esta fruta dulce y jugosa tiene un alto contenido en agua, lo que la hace ideal para combatir la hinchazón. No sólo es brillante y deliciosa para comer, su combinación única de enzimas ayuda a limpiar nuestro sistema digestivo.

“[La piña] contiene una enzima llamada bromelina que ayuda a digerir las proteínas. Se cree que la bromelina disminuye la inflamación y puede ayudar a reducir la hinchazón, pero hasta donde yo sé hay poca investigación científica actual sobre el tema. Las piñas también contienen potasio, el cual ayuda a combatir la retención de líquidos causada por el consumo de alimentos con alto contenido de sal”, afirma Blahut.

Beber Mucha Agua

Podrías pensar que beber mucha agua podría en realidad causar hinchazón en lugar de curarla, pero beber suficiente agua a diario es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu cuerpo. Everyday Health señala que varios vasos de agua al día ayudan a mantener el equilibrio del sodio en el cuerpo. También ayuda a combatir la constipación al limpiar tu sistema y mantener el tracto digestivo en movimiento.

Además de beber varios vasos de agua al día, Everyday Health aconseja no beber gaseosas ni ninguna otra bebida carbonatada.

¿Te resulta difícil beber agua sola? Hazlo un poco más interesante (y saludable) añadiendo unas rodajas de limón. “La composición atómica del jugo de limón es muy similar a la del jugo digestivo de nuestro estómago, así como a la de la saliva y la bilis, por lo que realmente ayuda a aliviar los síntomas de la indigestión, como la hinchazón y los eructos”, dice Tara Coleman, nutricionista clínica de San Diego.

Pimienta de Cayena

¿Te gusta la comida picante? Si es así, ¡este es el remedio perfecto para ti! Kristin Kirkpatrick, R.D,  gerente de bienestar del Instituto de Bienestar de la Clínica Cleveland, dijo a Women’s Health que los alimentos picantes pueden ayudar a aliviar el abdomen hinchado.

“La capsaicina de la pimienta de cayena reduce los gases y la hinchazón porque aumenta el flujo de enzimas digestivas a través de tus intestinos”, dice Kirkpatrick. Además de promover un buen flujo digestivo, la capsaicina también combate la hinchazón al eliminar las bacterias malas de nuestro vientre que causan la hinchazón y los gases.

ActiveBeat Español

Contributor

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