Vous avez sans doute déjà entendu le dicton “nourrir un rhume, affamer une fièvre”. Cependant, le pouvoir de guérison de l’alimentation et de l’énergie par les aliments est vital lorsque vous luttez contre un virus intestinal ou un rhume afin de renforcer votre immunité et de donner à votre corps l’énergie dont il a besoin pour combattre la maladie dont vous souffrez. En particulier si vous devez faire face aux symptômes de la grippe pendant plusieurs jours ou semaines.
Voici 6 aliments qui sont doux pour votre corps mais qui vous aideront à surmonter la grippe…
Soupe au poulet
Non seulement un bol de soupe au poulet fumant est réconfortant lorsque vous ne vous sentez pas au mieux, mais chaque bol contient des vitamines, des nutriments, des minéraux et des avantages en matière d’hydratation que vous ne pouvez pas obtenir en affamant un rhume.
Selon une étude du Mount Sinai, à Miami, en Floride, la soupe au poulet a la capacité d’améliorer la circulation de l’air et d’éliminer le mucus dans les voies nasales grâce à la quantité abondante de liquide chaud et fumant qu’elle contient. Un rapport de recherche de 1998 intitulé “Coping With Allergies and Asthma” (Faire face aux allergies et à l’asthme) a également révélé qu’un bol de soupe au poulet contient en fait des propriétés anti-inflammatoires qui stimulent les minuscules follicules ressemblant à des poils (appelés cils) dans vos voies nasales, qui filtrent et empêchent les virus, les champignons et les bactéries de pénétrer dans le corps et de provoquer de vilaines infections.
Gingembre
Ce n’est pas pour rien que, le thé au gingembre, le gingembre cru trempé dans l’eau chaude et le soda au gingembre naturel sont recommandés par votre médecin pour calmer les maux d’estomac, les troubles digestifs, les nausées et la diarrhée. Le gingembre est utilisé depuis longtemps comme un remède maison pour ses bienfaits sur l’estomac.
Cependant, des recherches menées par le centre médical de l’université du Maryland affirment que le gingembre, ou plutôt la racine de gingembre (ou le rhizome, zingiber officinale), contient en fait de puissantes propriétés anti-inflammatoires. En effet, une étude menée sur 261 personnes souffrant d’arthrose du genou a révélé qu’une prescription d’extrait de gingembre, prise deux fois par jour, réduisait la douleur et le besoin/la quantité d’analgésiques dans les quelques semaines suivant la prise de l’extrait.
Banane
Les bananes sont peut-être le premier aliment solide que vous pouvez avaler après avoir souffert d’une semaine de grippe – y compris les symptômes de vomissements, de crampes d’estomac, de nausées et de diarrhée.
Des scientifiques de l’université Rutgers affirment que les bananes peuvent vous aider à passer le cap en vous apportant l’énergie nécessaire pour combattre la grippe, car elles sont riches en vitamine B6, qui fournit de l’énergie, réduit le stress et vous aide à passer une bonne nuit de sommeil.
Sorbets glacés
Rien de tel que de déguster un sorbet glacé rempli de jus de fruits lorsque vous avez mal à la gorge, que celle-ci est enflammée et irritée. Non seulement le fait d’avoir une douzaine de sorbets glacés à portée de main soulagera votre gorge sèche et irritée, et sa forte teneur en eau vous évitera également de vous déshydrater.
Veillez simplement à utiliser du jus de fruits 100 % naturel pour préparer vos soignants glacés. Ceux qui sont composés principalement de jus sucrés ne fourniront pas les nutriments essentiels nécessaires pour combattre un virus. De plus, l’eau ajoutée diluera le mucus épais qui bloque vos voies nasales et libérera vos voies respiratoires encombrées.
Ail
Regardons les choses en face : lorsque vous êtes enrhumé ou grippé, vous n’êtes probablement pas dans les meilleures dispositions pour faire la grimace. Alors, faites appel à l’ail ! Ce puissant bulbe antiviral, antibactérien, antimicrobien et immunostimulant va renforcer vos capacités à combattre la grippe tout en soulageant la congestion du mucus.
En fait, une étude menée en 2011 par la Société européenne de nutrition clinique et du métabolisme a établi un lien entre la supplémentation en extrait d’ail et l’amélioration de la fonction des cellules immunitaires et la réduction de nombreux symptômes du rhume et de la grippe. Dans l’ensemble, les participants à l’étude ont signalé une réduction de 61 % des jours de maladie ainsi qu’une réduction de 58 % des cas annuels de rhume et de grippe dus à la maladie.
Thés verts et noirs
Une tasse de thé vert ou noir ne sert pas uniquement à soulager les symptômes du rhume et de la grippe. Des recherches publiées par les National Institutes of Health (NIH) des États-Unis montrent que la consommation de thé vert et de thé noir en cas de rhume ou de grippe peut soulager la congestion, diluer le mucus et renforcer l’immunité grâce aux prouesses antioxydantes (catéchine et théanine) de ces infusions qui combattent les germes.
Le NIH a publié les résultats d’une étude japonaise portant sur 197 travailleurs de la santé, dont la moitié a reçu des suppléments de catéchine et de théanine, tandis que l’autre moitié a reçu un placebo. Les données ont montré que l’infection et les symptômes de la grippe étaient significativement réduits chez ceux qui avaient pris la capsule de catéchine et de théanine par rapport à ceux qui avaient pris le placebo.
