En tant que parents, nous nous inquiétons souvent de savoir si nos enfants reçoivent les vitamines et nutriments essentiels pour maintenir leur santé et leur énergie. Consommer une alimentation équilibrée est sans aucun doute important pour repousser les maladies, rester concentrer et avoir l’énergie nécessaire pour être un enfant !
Les 11 nutriments suivants sont essentiels pour tous les enfants…
1. Vitamine C
Nous savons déjà que la vitamine C protège les petits corps des enfants contre les éternuements et reniflements. En effet, la vitamine C combat efficacement les germes, mais elle lutte également contre les infections et accélère la guérison des bobos si fréquents chez les enfants. Donc, offrez-leur plus d’un verre de jus d’orange par jour et faites-leur consommer une alimentation riche en fruits et légumes comme les fraises, les tomates, les poivrons rouges, les melons et les mangues.
2. Calcium
De nombreux parents savent déjà que le calcium est indispensable pour le développement fort et sain des os et des dents chez les enfants. Mais consommer une alimentation riche en calcium est également une mesure proactive, car ce nutriment aide à réduire le risque de maladie osseuse chez les adultes. C’est pourquoi un grand verre de lait écrémé servit avec le repas, ou du fromage ou yoghourt tous deux allégés sont une excellente source de calcium pour les enfants.
3. Vitamine A
La vitamine A aide à renforcer la vision des enfants, particulièrement la définition de la couleur et la vision de nuit. Et une assiette remplie de carottes, de melons et de patates douces permettra également de renforcer leur système immunitaire.
4. Acides gras essentiels
Les acides gras essentiels servent à stimuler la croissance cellulaire, à renforcer l’activité cérébrale et à encourager l’absorption des nutriments essentiels par les petits corps pleins d’énergie. Préparer des repas riches en poissons d’eau profonde, comme le saumon et le thon, en noix, graines, avocats et huile d’olive assurera que vos enfants consomment assez d’acides gras essentiels.
5. Vitamine E
Les aliments riches en vitamine E, telles les amandes, graines de tournesol et de citrouille ainsi que les épinards, permettent de réduire la production de radicaux libres, et encouragent la santé des processus métaboliques – l’absorption et la transformation de nutriments comme les protéines, les lipides et les glucides en énergie.
6. Fer
Une portion de viande maigre (particulièrement de bœuf), de haricots ou de légumes verts à feuilles assure la bonne circulation de l’oxygène vers les organes vitaux via le sang.
7. Potassium
En combinaison avec le sodium, le potassium assure la bonne santé de la tension artérielle, de la fonction musculaire, et du rythme cardiaque. Les bananes, choux frisés, choux de Bruxelles, brocolis et courges sont d’excellentes sources de potassium.
8. Vitamines B
Le complexe de vitamines B contient des noms connus comme la thiamine, la riboflavine, la niacine, les vitamines B6, B12, la folacine et la biotine. Sans ces vitamines, les enfants peuvent développer de l’anémie, une maladie qui entraine le manque de globules rouges sains et le transport diminué d’oxygène vers les cellules du corps. Heureusement, les vitamines B sont présentes dans de nombreux aliments comme le poisson, la volaille, les légumes verts à feuilles, les produits laitiers et les grains entiers.
9. Magnésium
Le magnésium est essentiel pour la production d’énergie et pour un cœur en bonne santé. Une alimentation riche en magnésium signifie consommer des aliments comme le riz brun, le tofu, les haricots, les amandes, les noix et les céréales riches en fibres.
10. Vitamine D
Si vous souhaitez renforcer les os de vos enfants, la vitamine D est essentielle. Cela signifie une alimentation riche en œufs, en thon, en lait et en céréales enrichis pour permettre à leurs petits corps d’absorber le calcium nécessaire à l’absorption de la vitamine D du soleil par la peau.
11. Zinc
Les fruits de mer ne sont peut-être pas l’aliment favori de vos enfants, mais si vous réussissez à leur faire apprécier le goût des huîtres ou du crabe, vous assurerez à vos enfants un apport adéquat de zinc, qui encourage une bonne digestion et un bon fonctionnement du métabolisme.
