Les maladies cardiovasculaires sont aussi appelées le tueur silencieux – surtout chez les femmes. Elles tuent environ un million d’Américains chaque année, ce qui totalise environ 1 mort sur 4 (plus de la moitié sont des femmes). Les maladies cardiaques sont considérées comme un tueur silencieux car elles ne montrent pas de symptômes révélateurs comme les cancers ou les maladies pulmonaires. Et de nombreux individus qui ne surveillent pas leur cholestérol ou leur pression artérielle régulièrement succombent à une crise cardiaque sans avoir jamais réalisé qu’ils avaient un problème de santé.
Mais pourquoi m’écouter alors que vous pourriez recevoir des conseils (paraphrasés) venant directement du cœur – ou de la bouche – de cardiologues professionnels…
1. Commencez les dépistages tôt
Commencez à effectuer des examens réguliers de pression artérielle, d’indice de masse corporelle, de cholestérol, et de glycémie durant votre vingtaine. Au début vous pouvez les faire tous les deux à cinq ans, mais une fois que vous dépassez la cinquantaine, assurez-vous de faire des dépistages plus fréquents – surtout si vous montrez des signes de troubles cardiaques (p.ex. fatigue et essoufflement sans raison, indigestion, anxiété après l’entrainement).
~ JoAnne Foody, M.D., Directrice Médicale, Brigham et Women’s Hospital; Professeur associé de Médecine, Harvard Medical School
2. Consommez des graisses saines de poisson
La recherche sur les lipides sains pour le cœur lie les acides gras Oméga-3 à la diminution de la pression artérielle et de la concentration de triglycérides dans le sang. Les poissons (p.ex. saumon, thon, sardines) et les huiles de poisson contiennent de grandes quantités d’Oméga-3. Vous devriez consommer des graisses saines en provenance de ces sources au moins 2 à 3 fois par semaine.
~ Le Cardiovascular Care and Prevention Center (UCSF)
3. Demandez conseil auprès des organisations médicales
Les opinions varient en termes des aliments qui sont « bons » ou « mauvais » pour la santé du cœur. Lorsque vous cherchez le meilleur conseil sur un régime alimentaire, consultez les recommandations nationales mises en place par des chercheurs experts d’organisations de confiance comme l’Association Américaine pour le Cœur et non pas, par les tendances et modes alimentaires actuelles.
~ Lori Mosca, MD, fondateur du Programme de Cardiologie préventive du Columbia University Medical Center
4. Limitez la consommation de sodium
Pour un cœur en bonne santé et une pression artérielle diminuée, réduisez votre consommation d’aliments riches en sel (p.ex. sauce soja, vinaigrettes, soupes en boite, charcuterie et snacks transformés). Garder ces aliments hors de portée vous aidera à consommer moins de sodium et gardera votre pression artérielle dans des limites acceptables.
~ Dr. Leslee Shaw, Chercheur en Science, American Heart Association Cardiovascular Imaging Committee
5. Consultez un pharmacien à propos de vos médicaments
Pour un cœur en bonne santé sur le long terme, consultez votre pharmacien à propos de l’implémentation d’aspirine pour bébé dans votre quotidien. La recherche médicale montre que prendre 2 comprimés par jour peut augmenter grandement votre circulation sanguine. Votre pharmacien peut vous fournir des conseils avisés sur la consommation de médicaments sans ordonnance et leur interaction avec les médicaments sur ordonnance.
~ Dr. Mehmet Oz, Chirurgien Cardiaque et Présentateur du The Dr. Oz Show
6. Les végétariens adorent les graisses saines
Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous devez quand même consommer des lipides sains pour le cœur afin de réduire l’inflammation dans les artères entourant le cœur. Heureusement, vous pouvez trouver des tas d’acides gras Oméga-3 dans les noix. Votre cœur restera sain si vous consommez 6 noix avant le déjeuner et le diner ; et vous resterez rassasié et mangerez moins aux repas.
~ Michael Roizen, MD, Chef de la Clinique du Bien-être, Clinique de Cleveland
7. Arrêtez de fumer – maintenant !
Le tabagisme est la cause de maladies cardiaques et de morts prématurées chez les hommes et les femmes la plus évitable aux USA. Le tabagisme est considéré très destructif pour le cœur car il n’augmente pas seulement les chances de développer une maladie cardiovasculaire, il pose également le risque mortel d’artériopathie oblitérante des membres inférieurs (AOMI), de maladie coronarienne ou d’arrêt cardiaque soudain.
~ Le Chirurgien Général, USA
8. Limitez votre consommation d’aliments transformés
Pour garder un cœur en bonne santé, évitez ou limitez la consommation d’aliments très transformés ou « blancs » – comme les chips, le pain et les pâtes blancs, les crackers – ainsi que les aliments riches en graisses saturées – comme les aliments frits – car ils offrent une valeur nutritive limitée. Comme collations alternatives, optez pour des fruits et légumes frais à la place.
~ Dr. Sanjay Gupta, Correspondante Médicale a la CNN et Chirurgienne
