A menudo pensamos en el vinagre de sidra de manzana como un ingrediente para cocinar (y lo es), pero también puede ser utilizado como remedio para otras cosas. El alivio digestivo, el tratamiento de las quemaduras solares y el blanqueamiento de los dientes, son sólo algunos de los increíbles beneficios para la salud que aporta este “líquido mágico”.
El jumo de manzana orgánico y fermentado (o la sidra de manzana dura de doble fermentación) se deja crudo, sin filtrar y sin pasteurizar para mantener intacta a la “madre” (el conjunto de hebras turbias de enzimas beneficiosas, pectina y oligoelementos). Cuando se utiliza internamente, externamente o para la limpieza del hogar, el vinagre de sidra de manzana debe agitarse enérgicamente para que la “madre” se distribuya por toda la botella.
He aquí 30 formas populares de utilizar este producto seguro y beneficioso para la salud…
1. Calmante digestivo
Es seguro que el uso más popular del vinagre de sidra de manzana es el digestivo: “Los probióticos en el vinagre de cidra de manzana (ACV, por sus siglas en inglés) son increíblemente beneficiosos para los microorganismos sanos que controlan su sistema digestivo. Beberlo también puede ayudar a regular la cantidad de ácido en el estómago, lo que facilita la digestión”, escribe Reader’s Digest.
Personalmente, lo uso como bebida matutina, disolviendo una cucharada en un vaso de agua para desintoxicar el sistema digestivo y eliminar las toxinas de los órganos. También puede añadir un toque de miel, si el vinagre es demasiado acre por sí solo.
2. Reductor del azúcar en sangre
Lo creas o no, el vinagre de sidra de manzana puede utilizarse como un remedio útil para las personas a las que se les ha diagnosticado diabetes, concretamente diabetes de tipo 2, ya que puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. Incluso las personas que no sufren de diabetes pueden beneficiarse de los efectos del vinagre de sidra de manzana, ya que el alto nivel de azúcar en sangre provoca envejecimiento y otras diversas enfermedades crónicas. Hay estudios que demuestran que consumir vinagre después de una comida rica en carbohidratos puede reducir el azúcar en sangre y mejorar la cantidad de glucosa en sangre en un 34%, explica Healthline.
“Una dosis diaria de ACV puede ayudar a estabilizar y regular el azúcar en sangre. Esto también puede prevenir la resistencia [a la glucosa en la sangre], un síntoma de prediabetes”, dice Amy Leigh Mercree, autora de Apple Cider Vinegar Handbook en comentario a Reader’s Digest. La fuente añade que no hay pruebas de que este remedio pueda utilizarse como sustituto de los medicamentos para la diabetes, sino que podría ser una medida preventiva.
3. Eliminador de verrugas
Las verrugas pueden ser embarazosas e incómodas. La mayoría de nosotros hemos tenido una en algún momento y cuando nos sale una, queremos que desaparezca inmediatamente. No pierda el tiempo con tratamientos caros de venta libre para las verrugas. En su lugar, compre una botella de vinagre de sidra de manzana. La naturaleza altamente ácida del vinagre de sidra de manzana lo hace idóneo para eliminar las verrugas. Sumerja una bola de algodón en vinagre y péguela sobre la verruga con cinta adhesiva médica o una tirita. Puede escocer ligeramente, pero las enzimas del vinagre de sidra de manzana matarán la verruga, haciendo que se vuelva negra y se caiga. Normalmente este proceso tarda una semana.
4. Mejorador de la circulación
El Dr. Axe cita un estudio de 2016 publicado en la revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine que descubrió que el vinagre de sidra de manzana puede mejorar la circulación en los pacientes con varices. Cuando se aplicó sobre las venas varicosas hubo una reducción de los síntomas. La fuente sugiere mezclar vinagre de sidra de manzana con hamamelis y luego frotarlo con movimientos circulares en la zona afectada. Esto debería ayudar a la circulación y aliviar los síntomas de la varicosidad.
Exterminador de malas hierbas
A muchas personas no les gusta la idea de rociar su césped o jardín con productos químicos tóxicos, pero no están seguras de cómo deshacerse de todas esas molestas malas hierbas. No se preocupe: tenemos el remedio casero perfecto para ayudarlo. Llene un atomizador con vinagre de sidra de manzana sin diluir y rocíelo sobre toda el área con maleza. Healthline también sugiere mezclar el vinagre con jabón y jugo de limón para que sea más eficaz.
6. Aliviador de las quemaduras solares menores
Hay muchos tratamientos disponibles para las quemaduras solares. El más común es una loción de aloe vera o una compresa fría. Nosotros tenemos otro para añadir a la lista. Si sufre una quemadura solar muy leve -siendo “leve” la palabra clave-, es posible tratarla con un poco de vinagre de sidra de manzana. Puede añadir el vinagre a un baño frío o mezclarlo con agua fría y rociarlo sobre la piel afectada. Para evitar la irritación, no lo utilice en las quemaduras de la cara.
No aplique nunca vinagre de sidra de manzana sobre la piel en concentraciones fuertes porque es muy ácido, lo que significa que puede causar más daños. La solución debe diluirse siempre y no ser utilizada en quemaduras graves. Para determinar la gravedad de una quemadura, consulte a un médico.
7. Blanqueador de dientes
El café, el vino tinto, los alimentos azucarados: todos hemos sido víctimas de un pequeño desgaste de nuestros dientes. Puede ser difícil mantener nuestras blancas perlas, bueno… blancas. Todo lo que comemos y bebemos debe pasar primero por nuestros dientes, por lo que es inevitable que se produzcan algunas manchas aquí y allá. Si no quiere gastar mucho dinero en productos blanqueadores comprados en tiendas, tenemos un remedio blanqueador que puede probar usted mismo. Como el vinagre de sidra de manzana es ácido, puede ser útil a la hora de eliminar las manchas y blanquear los dientes. Para blanquear los dientes, coja un hisopo de algodón y sumérjalo en un poco de vinagre de sidra de manzana. A continuación, coja el hisopo y frote una pequeña cantidad en sus dientes. No verá los resultados de inmediato, pero después de hacerlo durante un periodo de tiempo, podría empezar a eliminar las manchas.
No sólo blanqueará los dientes, sino que las enzimas también ayudarán a curar los cortes en las encías, los desgarros, las caries crónicas y las infecciones, además de aliviar las infecciones por hongos (por ejemplo, las aftas). A fin de aprovechar algunos de los beneficios para la salud bucal, haga gárgaras con una mezcla de vinagre de sidra de manzana y agua. Incluso puede tragar esta forma de enjuague bucal si quiere obtener los beneficios digestivos. Sólo asegúrese de cepillarse los dientes justo después para evitar que el ácido produzca desgaste.
8. Ayuda a la pérdida de peso
El vinagre de sidra de manzana ha sido promocionado como una gran herramienta para la pérdida de peso porque ayuda a las personas a sentirse llenas durante más tiempo. “El vinagre podría provocar cambios metabólicos que favorecen la pérdida de peso”, afirma la cardióloga clínica Luiza Petre a Reader’s Digest. “El vinagre de sidra de manzana ayuda a perder peso [al] reducir el apetito… y mantener la saciedad por períodos más largos después de las comidas”.
Healthline cita dos estudios que han descubierto que el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a las personas a “comer menos calorías, perder peso y reducir la grasa del vientre”. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo de vinagre de sidra de manzana de forma regular no hará una gran diferencia en términos de peso. La mejor opción es tomar ACV en combinación con otras opciones de estilo de vida saludable (como comer limpio y hacer ejercicio regularmente). Healthline señala que los efectos de pérdida de peso del vinagre de sidra de manzana parecen provenir únicamente de su capacidad para promover la saciedad y reducir los niveles de azúcar en sangre.
9. Alivio de las picaduras desagradables
Abejas, avispas, piojos e incluso medusas: unas gotas de vinagre de sidra de manzana sin diluir en un algodón y aplicadas directamente en la zona aliviarán el dolor y la inflamación casi al instante. Los ácidos naturales del vinagre neutralizarán casi instantáneamente el veneno e impedirán que se liberen más toxinas en la piel.
10. Controlador de los antojos de azúcar
¿Es usted goloso? Si es así, ¡el vinagre de sidra de manzana puede ser la cura! Además de ayudar a suprimir el apetito, el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a frenar los antojos debido a su ácido acético. Para obtener los mejores resultados, pruebe a mezclarlo con un poco de miel.
Reader’s Digest habló con Rebecca Lee, enfermera de Nueva York y fundadora de RemediesForMe.com, quien explica que “el vinagre de sidra de manzana es un alimento muy poco calórico: tres calorías por cucharada”. A pesar de ser bajo en calorías, tiene muchas vitaminas y minerales esenciales como el potasio, el magnesio y la fibra, añade.
11. Eliminador de manchas de la piel
El acné no es algo divertido de experimentar. En la adolescencia es algo por lo que la mayoría de nosotros hemos tenido que pasar, pero, por desgracia, hay muchos adultos que siguen luchando contra él hasta bien entrados los veinte y los treinta años. Para tratar las molestas y embarazosas manchas, pruebe a cubrirlas con dosis diluidas de vinagre de sidra de manzana. Quizá se pregunte cómo funciona esto. Según el Dr. Axe, ciertas cepas de bacterias causan el acné y el vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antibacterianas que lo convierten en el tratamiento perfecto: “El ACV también contiene componentes específicos como el ácido acético, el ácido láctico, el ácido succínico y el ácido cítrico, todos los cuales han demostrado inhibir el crecimiento del propionibacterium acnes (la cepa específica de bacterias responsable de causar el acné)”, escribe la fuente.
El vinagre también puede utilizarse para tratar las cicatrices del acné. El Dr. Axe cita un estudio publicado en Journal of Cosmetic Dermatology en el que se descubrió que el ácido láctico del vinagre de sidra de manzana puede mejorar “la textura, la pigmentación y el aspecto de la piel tratada, así como aclarar las cicatrices”.
12. Ayuda a la absorción corporal de nutrientes
Hay varios beneficios relacionados con la salud en esta lista, pero uno de los mayores podría ser que el vinagre de sidra de manzana aumenta nuestra salud en general al permitirnos absorber mejor los nutrientes, sugiere Reader’s Digest. ¡Lo único que tenemos que hacer es comer sano! Una investigación de la revista Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry descubrió que el ACV puede aumentar la capacidad de nuestros intestinos para absorber el calcio y el hierro.
“Los beneficiosos probióticos del vinagre de sidra de manzana, que alimentan a nuestras bacterias buenas, nos permiten absorber las vitaminas y los minerales de los alimentos con mayor facilidad”, dice Amy Leigh Mercree, autora de Apple Cider Vinegar Handbook. “Esto también ayuda a nuestro cuerpo a funcionar mejor y aumenta nuestra salud en general”.
13. Protección contra los roedores
¿Las ardillas se escabullen y se comen sus árboles frutales, los conejos mordisquean su huerto de lechugas, los mapaches arrasan su bote de reciclaje? Aleje todo tipo de roedores rociando vinagre de sidra de manzana sin diluir alrededor del perímetro de los árboles, los parterres y los botes de basura.
14. Eliminador de bacterias dañinas
Reader’s Digest habló con Rebecca Lee, enfermera de la ciudad de Nueva York y fundadora de RemediesForMe.com, quien explica que el vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que lo hace útil para combatir las bacterias dañinas del intestino. También menciona que puede mejorar nuestro sistema inmunológico porque “el tejido linfático asociado al intestino representa el 70 por ciento de nuestro sistema inmunológico”, escribe la fuente. El ácido acético del vinagre de sidra de manzana es lo que lo hace tan eficaz. Es tan fuerte que puede matar bacterias patógenas como E. coli, microbios dañinos y virus.
También aleja la amenaza de las bacterias alimentarias. “El aumento de la acidez estomacal significa que el nivel de pH del estómago desciende, lo que ayuda a eliminar cualquier microbio malo al que podamos estar expuestos a través de los alimentos”, explica Laura C. Stix, doctora en naturopatía e hipnoterapeuta clínica a Reader’s Digest. Además, gracias a sus propiedades antibacterianas, el vinagre de sidra de manzana también puede utilizarse como limpiador doméstico natural, ya que tiene el poder de eliminar los gérmenes y mantener una limpieza prístina.
15. Cabello brillante y fuerte
El vinagre de sidra de manzana es un gran remedio de belleza. No sólo puede ayudar a curar las manchas de la piel, sino que es un gran tratamiento natural para el cabello. Puede utilizarse para “eliminar la acumulación de productos, desenredar y dar brillo al cabello”, escribe Healthline.
Para crear la mezcla, Healthline sugiere mezclar 1 parte de vinagre de sidra de manzana con 1 parte de agua y luego verterla sobre el cabello. Déjelo reposar durante unos minutos antes de lavarlo. La fuente advierte a las personas con piel sensible que prueben primero una versión diluida porque el vinagre de sidra de manzana es bastante ácido.
16. Prevención del cáncer
No hay demasiadas investigaciones que respalden esta afirmación, pero hay algunas y son bastante prometedoras. Por ejemplo, un estudio de 2004 publicado en la revista BioFactors encontró resultados en tubos de ensayo que sugieren que el vinagre de sidra de manzana podría tener la capacidad de reducir las células cancerosas. “El vinagre de sidra de manzana es un alimento alcalinizante que restablece el equilibrio alcalino/ácido de nuestro cuerpo. Esto es importante porque las células cancerosas prosperan en un entorno ácido”, dice Rebecca Lee, enfermera de Nueva York y fundadora de RemediesForMe.com en charla con Reader’s Digest.
Aunque estos resultados son prometedores, Healthlines señala que todos los estudios relacionados con el vinagre y el cáncer se realizaron en ratas y se aislaron en tubos de ensayo, por lo que no hay pruebas de que funcionen en seres humanos. Sin embargo, se realizaron algunos estudios de observación en humanos en China y Serbia. El estudio chino descubrió que el ACV disminuyó el cáncer de esófago, mientras que el estudio de Serbia descubrió que el ACV aumentó el cáncer de vejiga.
17. Ayuda para el corazón
Las enfermedades del corazón son una de las principales causas de muerte prematura y -por razones obvias- es importante que mantengamos nuestro corazón en buen estado de salud. Por suerte, uno de los muchos beneficios del vinagre de sidra de manzana es que puede mejorar la salud del corazón porque tiene la capacidad de reducir y neutralizar el colesterol. La pectina, que es la fibra dietética que se encuentra tanto en las manzanas como en el vinagre, es la responsable de neutralizar el colesterol malo y, cuando se consume regularmente, el ACV puede reducir los triglicéridos. “El vinagre de sidra de manzana reduce los triglicéridos”, dice Lee al hablar con Reader’s Digest. “Los triglicéridos provocan placas de grasa a lo largo de las arterias. Esta acumulación puede conducir a una obstrucción del flujo sanguíneo”.
Para respaldar esta afirmación, Healthline cita varios estudios (todos ellos realizados en animales, no en seres humanos), que descubrieron que el vinagre de sidra de manzana no sólo puede reducir el colesterol y los triglicéridos, sino también la presión arterial (la que puede plantear problemas para el corazón y los riñones). Otro estudio de Harvard descubrió que las mujeres que consumían ACV en el aderezo de las ensaladas tuvieron un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
18. Mejorador del aliento
Además de blanquear los dientes y promover una buena salud bucal, el vinagre de sidra de manzana también podría ayudar con el mal aliento. No tire su enjuague bucal por completo, sino que utilice el vinagre de sidra de manzana además del enjuague bucal. Para aprovechar sus beneficios, Reader’s Digest sugiere beberlo todos los días o utilizarlo como enjuague bucal.
La fuente también señala que, si va a hacer gárgaras, debe diluirlo con agua. También debe esperar media hora antes de cepillarse los dientes, para que el ácido no desgaste el esmalte.
19. Alivio de la acidez estomacal
Además de aliviar los problemas de estómago de los que hablamos anteriormente en este artículo, el vinagre de sidra de manzana también puede aliviar algunos tipos de acidez, reflujo ácido, así como problemas digestivos como el estreñimiento y la diarrea. “Para la acidez, se cree que el vinagre de sidra de manzana funciona porque es ácido, y se cree que la falta de ácido estomacal desencadena los síntomas de acidez en algunas personas”, dice VeryWell Health. Debe consultar primero con su médico porque la mayoría de las dietas contra la acidez aconsejan mantenerse alejados de los alimentos ácidos.
La fuente también aconseja utilizarlo con precaución, en general. Algunas fuentes recomiendan ingerir un trago de ACV, pero puede provocar irritación en la boca y la garganta. Very Well Health sugiere mezclar una cucharadita, o menos, en un vaso de agua o tomarlo en la comida. El mejor momento para tomarlo es justo antes de una comida.
20. Supresor de la caspa
La caspa es un problema común para la gente, especialmente en invierno. No es algo agradable de tratar y puede ser embarazoso. Un remedio sencillo y fácil para tratar la caspa es rociar un poco de vinagre de sidra de manzana mezclado con agua en el cuero cabelludo. Esto ayudará a tratar las escamas, el picor y cualquier irritación. ¿Cómo funciona? VeryWell Health explica que “el ácido acético del vinagre puede alterar el pH del cuero cabelludo, dificultando que la levadura (uno de los principales responsables de la caspa) florezca”.
Para preparar una solución en casa, Reader’s Digest sugiere mezclar ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana con ¼ de taza de agua. Ponga la mezcla en un atomizador y rocíela directamente sobre el cuero cabelludo. Cuando utilice el atomizador, déjelo actuar durante 15 minutos antes de enjuagarlo. Para obtener los mejores resultados, utilícelo unas dos veces por semana y tenga cuidado con el contacto con los ojos y los oídos. La solución siempre debe ser diluida y utilizada sólo en pequeñas cantidades. Las personas con el pelo teñido deben consultar previamente con un profesional porque podría afectar a los tratamientos de color.
21. Cura de los calambres nocturnos en las piernas
¿Alguna vez has tenido uno de esos calambres en la parte posterior de la pierna en los que el músculo se agarrota rápidamente y no parece relajarse? Esas contracciones se llaman calambres de las piernas y suelen ocurrir cuando las personas tienen un bajo nivel de potasio. Por suerte, el vinagre de sidra de manzana tiene un alto contenido en potasio, por lo que puede ser un gran remedio para los calambres de las piernas, explica Reader’s Digest. Pruebe a mezclar dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana y una cucharadita de miel en un vaso de agua caliente. Beba esta mezcla para obtener alivio durante un calambre en la pierna.
22. Cura del hipo
El hipo es inofensivo, pero a veces puede durar más de lo que nos gustaría y puede ser embarazoso si aparece en el momento equivocado. La mayoría de nosotros conoce el viejo truco de aguantar la respiración, pero no siempre funciona. Si quiere probar algo nuevo, Very Well Health sugiere mezclar una cucharadita de azúcar con unas gotas de vinagre de sidra de manzana: “Se dice que la textura granulada del azúcar y el sabor ácido del vinagre activan los nervios de la garganta y la boca responsables de controlar el reflejo del hipo”, escribe la fuente.
Si tiene problemas constantes de hipo, podría deberse a un problema subyacente más grave, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) o una hernia de hiato. Consulte con un profesional de la salud porque esta no es una solución a la que quiera apelar regularmente.
23. Supresor del olor de pies
A todos nos ha pasado alguna vez… seamos sinceros, ¡a nadie le huelen bien los pies! Para aquellos que parecen tener una batalla extra en sus manos (¿o deberíamos decir pies?), el vinagre de sidra de manzana podría ser la solución. Very Well Health señala que este vinagre tiene componentes que equilibran el pH de la piel y las bacterias causantes del mal olor. Para utilizar este remedio, mezcle un poco de vinagre con agua y luego coja un algodón, una toallita de bebé, una toalla pequeña o un trapo, y sumérjalo en la solución. Escúrralo y páselo por la planta de los pies. Puede preparar previamente las toallitas y guardarlas en un recipiente hermético.
La fuente explica que, aunque el vinagre huela, el aroma acabará desapareciendo, sobre todo al secarse. Para no dañar ningún zapato, no use materiales como el cuero después de aplicar el vinagre.
24. Uso como desodorante
Al igual que con el olor de pies, el vinagre de sidra de manzana puede ser útil para tratar el olor corporal, especialmente en las axilas. Existen pruebas de que el ACV puede ayudar a neutralizar las bacterias de las axilas. Para utilizarlo como desodorante, prepare una solución diluida y rocíela en una toalla, trapo de algodón o almohadilla de algodón, y páselo por las axilas. No se preocupe por el olor -solo significa que está funcionando-. El olor debería desaparecer al secarse, dice VeryWell Health. También puede aplicar la solución directamente en las axilas.
Antes de utilizarlo en grandes cantidades, pruébelo primero en una zona pequeña y evite vestir tejidos delicados como la seda después de su uso.
25. Calmante del dolor de garganta
No hay nada peor que un dolor de garganta que pica, raspa, y no cesa. Aunque hay muchos remedios naturales para curar el dolor de garganta y la congestión nasal (a continuación, hablaremos de ellos), una de las soluciones más sencillas es hacer gárgaras con una mezcla de vinagre de sidra de manzana. Según VeryWell Health, este truco no curará inmediatamente el dolor de garganta, pero ayudará a aliviar el malestar. Hay muchos elixires diferentes para probar, pero esta fuente dice que uno de los más básicos es tomar una cucharadita de vinagre de sidra de manzana, una cucharadita de miel, una pizca de pimienta de cayena y revolverlo todo en una taza de agua tibia.
Ya hemos mencionado en este artículo que el vinagre de sidra de manzana es conocido por matar las bacterias dañinas. Esta es una de las razones por las que el ACV es útil para tratar el dolor de garganta. Aunque no curará el dolor de garganta, el vinagre puede ayudar a combatir los gérmenes, y la capsaicina de la pimienta de cayena puede calmar el dolor. Podría tener la tentación de crear una solución más fuerte para obtener mejores resultados, pero recuerde que el vinagre de sidra de manzana es altamente ácido, lo que significa que hacer gárgaras con una cucharada sola podría causar irritación de la boca y la garganta o, incluso, quemaduras químicas, dice Very Well Health.
26. Cura contra la congestión nasal
Según el Dr. Axe, el vinagre de sidra de manzana tiene bacterias buenas que pueden reforzar el sistema inmunitario. ¿Cómo funciona? Bueno, el potasio del vinagre de sidra de manzana puede ayudar a diluir la mucosidad y el ácido acético impide el crecimiento de gérmenes, dice Reader’s Digest. Ambas cosas contribuyen a la congestión nasal. Para encontrar algo de alivio, beba un vaso de agua con una cucharadita de vinagre de sidra de manzana.
27. Eliminador de chinches y pulgas
Cualquier propietario de una mascota teme a las pulgas y a otras plagas que puedan esconderse en el pelaje de su animal. Nunca es una buena señal que un perro o un gato tenga picores repentinos y no pueda dejar de rascarse. Si quiere evitar el uso de productos químicos en su mascota, evite los antipulgas comprados en la tienda y pruebe a utilizar vinagre de sidra de manzana. El Dr. Axe sugiere crear una solución de partes iguales de agua y vinagre y ponerla en un atomizador. Rocíe esta mezcla sobre el pelo de su mascota una vez al día hasta que las pulgas desaparezcan. Esta misma solución también puede utilizarse como medida preventiva para ahuyentar a los insectos.
28. Alivio de las alergias estacionales
No hay nada peor que la temporada de alergias: deja a la gente sintiéndose miserable con la congestión, la picazón y los ojos rojos. Si usted sufre de alergias estacionales, le sugerimos que pruebe el vinagre de sidra de manzana: “Las bacterias saludables que se encuentran en el vinagre de sidra de manzana pueden promover la inmunidad y apoyar el drenaje linfático saludable para eliminar los resfriados y las alergias estacionales”, dice el Dr. Axe. Para aprovechar los beneficios de este remedio, cree una solución diluida mezclando agua y vinagre de sidra de manzana y tómese dos cucharadas la próxima vez que tenga un ataque de alergia.
29. Incrementador de la energía
Todo el mundo necesita un poco de energía de vez en cuando, especialmente después de una larga y dura semana. El estrés y el ejercicio pueden provocar la acumulación de ácido láctico, el que, a su vez, causa fatiga. Según Reader’s Digest, el aminoácido del vinagre de sidra de manzana puede actuar como antídoto: “Además, el vinagre de sidra de manzana contiene potasio y enzimas que pueden aliviar esa sensación de cansancio”, escribe la fuente. Cuando busque un pequeño impulso extra de energía, mezcle una o dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana con un vaso de bebida vegetal fría o agua y ¡beba!
30. Conservante de los alimentos
Anteriormente hablamos de cómo el vinagre de sidra de manzana puede ser útil para combatir las bacterias. Por razones similares, este vinagre también puede utilizarse como conservante de alimentos. Healthline cita varios estudios que descubrieron que el vinagre de sidra de manzana puede inhibir el crecimiento de bacterias dañinas como la E. coli en nuestros alimentos y evitar que se pudran.
