Los que sufren de dolores de cabeza saben lo debilitantes que pueden ser. Los dolores de cabeza ocurren en millones de individuos a través del país, y tienen una miríada de diversas causas. El consumo de diferentes alimentos puede ser la causa y la cura de los dolores de cabeza. Las alergias y sensibilidades alimentarias son una causa principal de dolores de cabeza y migrañas, y los síntomas no son sólo dolor, sino que pueden incluir vértigo, fatiga, malestar y auras auditivas y visuales.
Los individuos que sufren dolores de cabeza severos y migrañas pueden encontrarse postrados por el dolor. Una condición llamada migrañas crónicas ve a las víctimas en dolor más del 50 por ciento de las veces. Hay una variedad de medicamentos disponibles para tratar los dolores de cabeza, pero algunas personas encuentran que los medicamentos no disminuyen la gravedad de su dolor. Los tratamientos alternativos incluyen cambios en el estilo de vida, manejo del estrés y cambios en la dieta. Una nutrición inadecuada puede ser fácilmente la causa de un dolor de cabeza. Aquí están 15 alimentos que podrían aliviar su dolor de cabeza y hacer que vuelva a sentirse bien en poco tiempo.
La ensalada
Si usted se despierta con un dolor de cabeza palpitante por la fiesta de la noche anterior, el dolor puede estar en parte debido a la deshidratación. Una gran comida para hacer para ayudar a rehidratarse es la ensalada. Las hojas de lechuga y espinaca son altas en agua y fibra, lo que hará que su cuerpo se sienta bien. por la fiesta demasiado fuerte de la noche anterior, su dolor puede estar en parte debido a la deshidratación. Una gran comida para hacer para ayudar a rehidratarse es la ensalada. Las hojas de lechuga y espinaca son altas en agua y fibra, lo que hará que el cuerpo se sienta bien.
La lechuga iceberg tiene un alto contenido de agua pero bajo nivel de nutrientes, así que considere una mezcla de diferentes tipos de lechuga, como lechuga de mantequilla, espinacas, rúcula, lechuga romana o escarola. Por ejemplo, las hojas largas de lechuga romana de color verde pálido son muy crujientes en textura. Sin embargo, la sección más crujiente y sabrosa de una planta romana son las hojas más ligeras más cercanas al centro, conocidas como corazones romanos. La lechuga de mantequilla es la variedad de lechuga más crujiente con hojas pequeñas, redondas y sueltas con una textura suave y mantecosa que va del verde pálido al amarillo verdoso pálido en la parte más cercana al centro de la planta.
El café
Con moderación, el café puede ser una gran solución para un dolor de cabeza palpitante. La cafeína es un vasoconstrictor, lo que significa que puede reducir el tamaño de los vasos sanguíneos. En exceso, esto puede causar dolor de cabeza. Sin embargo, una taza de café podría ayudar a domar una migraña difícil. Si su dolor de cabeza está causado por alergias estacionales, el café tendrá un efecto aún mayor.
El café puede reducir la liberación de histamina en la sangre, lo que calmará las reacciones alérgicas y salvará la cabeza de un dolor fuerte. La investigación señala que esta superpotencia que combate las alergias proviene de los altos antioxidantes, o fitoquímicos, en el café, que es un alimento basado en plantas que protege nuestras células del daño de los radicales libres que causan enfermedades.
Los plátanos
Los plátanos son un excelente alimento para comer cuando se trata de aliviar un dolor de cabeza persistente. Tienen un alto contenido de magnesio, lo que puede relajar los vasos sanguíneos y aliviar el dolor de cabeza. También son altos en potasio, que es una parte esencial de su equilibrio electrolítico. Una noche de beber mucho puede dejarle con una dolorosa resaca y usted puede necesitar reemplazar sus electrolitos perdidos debido a la deshidratación.
Al igual que los atletas que comen plátanos porque contienen altos niveles de potasio, los plátanos ofrecen el mismo impulso de potasio para curar la resaca. Reponer las reservas de potasio perdidas cuando usted está desampeando, o antes de beber, puede prevenir las náuseas,el dolor de cabeza y la fatiga muscular, y acelerar el proceso de recuperación después de beber demasiado.
Los alimentos picantes
Si las alergias estacionales o la gripe le hacen palpitar la cabeza, pruebe a tomar alimentos picantes. Consumir alimentos picantes puede aliviar la congestión, lo que reducirá la presión sinusal y abrirá las vías respiratorias. El polvo de chile también está lleno de vitamina E. Este nutriente puede relajar sus vasos sanguíneos, ayudando a aliviar el dolor de cabeza. Las pastillas de suplementos de vitamina E pueden causar dolores de cabeza, así que consulta con su médico antes de tomar dosis altas de esta vitamina.
En un estudio publicado por los Institutos Nacionales de la Salud de EE.UU., se monitorearon los efectos de la vitamina E (como agente profiláctico) cuando se les recetó a 72 mujeres con migraña menstrual una tableta blanda de vitamina E o un placebo. Las mujeres que tomaron el suplemento de vitamina E informaron una reducción significativa en la severidad del dolor y la discapacidad del dolor en comparación con las mujeres que tomaron el placebo.
El pan
El pan de grano entero es un gran alimento para las personas que sufren de dolores de cabeza o migrañas. Los granos sin procesar liberan carbohidratos más lentamente que el pan blanco, lo que puede reponer su energía física. Si usted ha comenzado una nueva dieta, los dolores de cabeza pueden ser comunes a medida que su cuerpo se acostumbra a sus nuevas fuentes de combustible. Recuerde consumir carbohidratos saludables para una salud nutricional completa. Algunas tostadas sencillas con mantequilla podrían ser el boleto para una cabeza sin dolor.
Un estudio realizado en 1983 en el Hospital para Niños Enfermos de Londres, Inglaterra, monitoreó los efectos de una dieta de eliminación en 88 niños con migrañas crónicas severas. Los niños comieron una dieta llamada “sin dolor” que incluía arroz integral. Los resultados indicaron que después de completar la dieta, 78 de los niños ya no experimentaron migrañas, mientras que cuatro niños del grupo mejoraron sustancialmente.
Las patatas
Disfrute de las patatas con piel para el mejor alivio del dolor de cabeza. La piel de una patata grande está respleta de potasio. Las deficiencias de potasio son muy comunes, y la mayoría de las personas nunca alcanzan los niveles diarios recomendados de esta vitamina. Una dieta con exceso de sal puede agravar aún más el problema. Disfrute de las patatas, con su piel, como un alimento rico en potasio para el cuidado fácil del dolor de cabeza.
Al igual que los plátanos, las patatas también tienen un alto contenido en potasio, lo que puede ayudar a restablecer el equilibrio de electrolitos, especialmente después de una noche de consumo excesivo de alcohol. Si usted se deshidrata debido a la falta de líquidos o esfuerzo, esos electrolitos perdidos pueden causar un dolor de cabeza relacionado con la deshidratación. Sin embargo, las papas que se comen después de un entrenamiento o una noche de beber pueden aliviar las náuseas, el dolor de cabeza y acelerar el proceso de recuperación.
El yogur
Merendar con alto contenido de calcio puede ayudar a relajar su cuerpo y a cuidar de una cabeza dolorida. Los niveles bajos de calcio pueden causar dolores de cabeza dolorosos, así que asegúrese de consumir las dosis diarias recomendadas de este nutriente vital. El yogur es una forma deliciosa de aumentar el calcio. Busque variedades griegas sin grasa para obtener uno de los yogures más saludables disponibles. El yogur con bayas para el desayuno sería una forma ideal de empezar a luchar contra una fuerte resaca.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Manchester, en el Reino Unido, relacionó a las mujeres que consumieron un mínimo de 4,4 onzas de yogur Activia diariamente durante un mes con la reducción de la inflamación (incluyendo la hinchazón y el dolor de cabeza). Específicamente, el estudio informó de una disminución del 78% en la inflamación general debido a las bacterias buenas, o probióticos, del yogur.
Las almendras
Empiece a ayudar a tu cabeza daolorida comiendo un puñado de almendras. Esta saludable merienda es alto en triptófano, un aminoácido que ayuda a liberar serotonina, la sustancia química del cerebro que nos hace sentir bien. El pavo es otra gran opción para consumir este aminoácido. Las almendras también están llenas de magnesio, que puede relajar sus músculos y vasos sanguíneos. El dolor físico y el estrés mental pueden causar dolores de cabeza por tensión, lo que se beneficiarían del consumo de magnesio adicional.
Aunque las nueces son un desencadenante de las migrañas en algunos individuos, las almendras a menudo se usan como un remedio no farmacológico para los dolores de cabeza por tensión. Esto se debe al alto contenido de salicina, un agente común en muchos analgésicos de venta libre. Si siente que le viene un dolor de cabeza, un puñado rápido de almendras puede evitarlo.
La sandía
La sandía es una forma deliciosa de rehidratarse rápidamente y consumir azúcares saludables. La sandía tiene un contenido en agua muy alto, de ahí su nombre. Puede disfrutar de la sandía cortada, congelada o mezclada en bebidas. La deshidratación puede causar rápidamente un fuerte dolor de cabeza, así que si le resulta difícil beber suficiente agua a lo largo del día, intente comer frutas y verduras ricas en agua.
Esto es especialmente importante en los meses de verano cuando la insolación es un peligro. Y por suerte, la sandía es una fruta que no sólo tiene un alto contenido en agua, sino que también es súper refrescante para comer y ligera para el estómago durante los días realmente húmedos cuando no tiene ganas de comer mucho. La sandía también proporciona un toque de dulzura natural, por lo que es el postre ligero ideal para después de las comidas. mucho. La sandía también proporciona un toque de dulzura natural, por lo que es el postre ideal para después de la comida.
Los champiñones
Los champiñones son ricos en vitamina B2, también llamada riboflavina. Este nutriente es importante para producir energía celular. Las deficiencias de riboflavina pueden ocurrir debido a una dieta deficiente o a la predisposición genética. Comer una dieta alta en B2 puede ayudar a aliviar y prevenir los dolores de cabeza. Los champiñones tienen altos niveles de riboflavina, junto con brócoli y espinacas. Muchos cereales también vienen fortificados con B2.
De hecho, la investigación científica muestra que la riboflavina estimula la producción de glóbulos rojos, lo que puede explicar por qué muchos pacientes con migraña también tienen una deficiencia de vitamina B2. La riboflavina también aumenta la absorción de energía de alimentos como carbohidratos, grasas y proteínas, para asegurar que las personas que padecen migraña estén debidamente energizadas.
El salmón
Se ha demostrado que las dietas altas en grasas saludables ayudan a aliviar los dolores de cabeza crónicos. El salmón contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir la inflamación y detener el dolor de cabeza.
Otras grasas saludables incluyen aceites de oliva, aguacate y otros productos de pescado. Las sardinas son una gran opción. Algunos estudios han encontrado que el consumo regular de aceite de oliva puede reducir el número de dolores de cabeza, la duración y la gravedad del dolor.Según las investigaciones publicadas por los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU., los aceites de pescado (los que se encuentran en los pescados grasos, como el salmón) contienen beneficios naturales antiinflamatorios y de protección de los nervios, que reducen sustancialmente la frecuencia y el dolor de las migrañas. Si no es fanático del salmón, los compuestos omega-3 (DHA-EPA) se pueden tomar en forma de suplemento.
El pepino
Evite tener dolores de cabeza en primer lugar bebiendo agua durante todo el día. Los pepinos son una excelente verdura rica en agua que puede rehidratar rápidamente un cuerpo adolorido. Si está luchando contra una resaca dolorosa, prepare un batido verde para comenzar el día. Mezcle pepino, manzanas y espinacas para obtener una bebida rica en agua y nutrientes. Otros alimentos ricos en agua incluyen bayas, tomates y apio.
Al igual que la sandía, el pepino es una verdura rica en agua que puede incorporarse fácilmente a muchos alimentos, como ensaladas, sándwiches y batidos. Obtener ese poco más de hidratación antes de una noche de consumo excesivo de alcohol puede prevenir la resaca y mantener estables los niveles de hidratación. Por lo general, la fuente más común de resaca es la deshidratación.
El hígado
El hígado de res es muy rico en vitamina B3, también conocida como niacina. Las deficiencias leves de niacina pueden causar fuertes dolores de cabeza y migrañas. La niacina es una vitamina soluble en agua, lo que significa que se puede comer en exceso sin preocuparse de sobredosis. Disfrute del hígado como plato principal, salchichas o como pâté. El hígado frito con cebollas es un plato casero muy popular que se sirve en los restaurantes. Este alimento saludable es también alto en B6, B12, folato, vitamina A, vitamina E, Y vitamina K.
Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Maryland afirman que los alimentos ricos en vitamina B3, como el hígado de res, han demostrado su eficacia en el tratamiento de las migrañas crónicas. Las mejores fuentes de alimentos de vitamina B3 son el hígado y el riñón de ternero, así como las remolachas, el salmón, las semillas de girasol y los cacahuetes. Muchos tipos de cereales también están fortificados con niacina (o B3).
La quinoa
Este alimento de salud es un nuevo alimento muy popular en el mercado. La quinoa es una semilla, no un grano, lo que significa que es rica en proteínas y relativamente baja en carbohidratos. La quinua también es alta en magnesio. Este nutriente es de gran beneficio para las mujeres que sufren de migrañas menstruales. Otros alimentos ricos en magnesio incluyen semillas de girasol, batatas, acelga suiza y arroz integral.
Las investigaciones de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. han relacionado el magnesio con el alivio de las migrañas. Varios estudios clínicos muestran que el magnesio puede afectar los receptores de serotonina, así como una combinación de otros neurotransmisores relacionados con la migraña. De hecho, los hallazgos informan de que durante un ataque de migraña aguda, aproximadamente el 50 por ciento de los afectados experimentan una disminución de los niveles de magnesio ionizado.
Las espinacas
Las espinacas sonuna fuente de alivio de la migraña. Se ha demostrado que reduce la presión arterial, lo que puede prevenir los dolores de cabeza crónicos. También puede ayudar a controlar una resaca mortal. Las espinacas también son altas en magnesio. Este verde frondosa tiene un alto contenido de agua, que puede ayudar con la deshidratación o resaca. Disfrute de esta verdura cruda en una ensalada o ligeramente cocida. La cocción excesiva de este verde podría destruir algunos de los nutrientes beneficiosos.
Como se mencionó, varios estudios clínicos, incluyendo una colección de hallazgos de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., encuentran que el magnesio está relacionado con el alivio de las migrañas debido a su efecto en los receptores de serotonina y otros neurotransmisores relacionados con la migraña. Un estudio de NCBI encontró que la mitad de los pacientes con migraña aguda también tienen niveles bajos de magnesio ionizado.