Pollo frito, pizza de peperoni con masa gruesa, papas a la francesa cubiertas en salsa gravy, donas azucaradas, y hamburguesas repletas de queso derretido – se me tapan las arterias de solo pensarlo!
Los siguientes alimentos son los peores para la salud cardiovascular. Cabe decir que con moderacion, te puedes comer un cruasan o huevos a la Benedicta de vez en cuando, pero tu corazón puede estar sufriendo las deliciosas consecuencias si estos alimentos forman parte de tu dieta regular.
Carne Roja
Los amantes de la carne no estaran muy felices de oir que la carne roja no es tan saludable si forma parte de tu dieta regular. La buena noticia es que puedes disfrutar de un bistec de vez en cuando. Piensa que esto es un premio a tu arduo trabajo al evitar consumir carne todo los dias como es habitual. Asi de esta manera tendras una buena salud cardiovascular comiendo carnes rojas tales como una porcion de lomo magro, una gruesa rebanada de cuete de res, o puntas de solomillo.
Cruasan de Mantequilla
Es cierto que los Franceses son delgados, pero ellos no comen porciones exageradas de pan tostado de mantequilla con mas mantequilla untada varias veces al dia. Sabias que solo un misero cruasan de mantequilla supera un nivel calorico de 231 mas 12 -gramos de grasa! Con razon los Franceses caminan a todos lados!
Pizza
No, la pizza no pertenece a la piramide alimenticia, independientemente de lo que te digas a ti mismo para justificarlo. De hecho, tu circulo de masa cubierto en peperoni y queso derretido ocuparia dos tercios de tu consumo diario de grasas saturadas. Sin mencionar que los ingredientes en tu pizza favorita son todos procesados y muy altos en sodio.
Puedes hacer una pizza mas saludable en casa al hacer tu propia masa de trigo y tambien usando pechuga de pollo magro, verduras frescas, y queso bajo en grasa como aderezo.
Huevos a la Benedicta
Los huevos no parecen como un desayuno rompe corazones – bueno, hasta el momento en que te lo comes con un panecillo Ingles cubierto en mantequilla y en salsa holandesa. Y si le agregas tocino, te estarias comiendo un desayuno de 700 calorias y 35 – gramos de grasa. Esto no suena como el desayuno mas saludable para empezar tu dia, verdad?
Hamburguesa de Doble Queso
No importa si usas todas tus verduras de tu jardin, esa hamburguesa de queso ( sin mencionar esa hamburguesa de doble queso de ataque cardiaca ) puede llegar a 1000 calorias gracias a toda esa grasa que contiene la carne roja procesada, cebollas fritas, y el pan de semillas sesamo. Agregale mayonesa y, respira un momento, cebollas fritas, y tu corazon te suplicara que pares de comer eso aunque tu estomago diga lo contrario.
Pasta Fetuccini Alfredo
La salsa por si sola ya es bien grasosa, una combinacion alta en calorias de crema de leche, mantequilla, y queso, y eso que no estamos hablando de la pasta blanca procesada en tu plato de Fetuccini Alfredo – especialmente si te la comes en un restaurante. Trata de hacer una version mas saludable de esta receta en casa al usar fideos de trigo y haciendo la salsa con leche baja en grasa o yogurt simple y tambien agregandole verduras frescas.
Pollo Empanizado
Hay una creencia que dice que estarias cortando la grasa y las calorias si elijes un sandwhich de pollo sobre una hamburguesa de carne. Sin embargo, la mayoria de los sanwiches de pollo de comida rapida son fritos y empanizados, por el cual los hace igual de malos, o peor, que la opcion carnivora.
Salchicha
La carne procesada es basicamente es una rodaja, o en este caso un tubo, de grasa saturada, sodio, e ingredientes altamente procesados, los cuales son super malos para tu salud cardiovascular. De hecho, los efectos del taponamiento de las arterias por comer tanta carne procesada han sido conectadas con la obesidad, alto colesterol, e hipertension.
Soda
Tu probablemente evitarias las grasas saturadas, el colesterol, y el sodio cuando piensas en los alimentos o bebidas que son perjudiciales para tu corazon. Sin embargo, calorias provenientes de los azucares refinados tambien contribuyen a la obesidad y a la diabetes tipo 2 tanto como la grasa.
Y la soda es culpable de incrementar tanto la hormona que regula la glucosa en la sangre, que de solo tomar una lata de soda diaria puede aumentar un 20 por ciento tus probabilidades de un ataque al corazon!
Fideos Ramen
Este plato de fideos instantaneo con alto contenido de sodio tiene la sorprendente sifra de 1500 miligramos (o mas) de sodio por porcion. Entonces antes de que llenes tus estantes con esta comida universitaria; piensa que los dolares que tu estas ahorrando esta danando tu colesterol y tu salud cardiovascular.
