Una taza extra grande de café para desayunar seguida de una rebanada de pizza repleta de ajo en el almuerzo es la combinación perfecta para mantener alejados a sus compañeros de trabajo por el resto del día. Sin embargo, por más que controle lo que coma y trate de evitar los principales culpables del mal aliento (como cafeína, cebollas, ajo y azúcar), el mal aliento puede agarrarlo desprevenido en cualquier momento como consecuencia de la acumulación natural de bacterias en la boca.
Sin embargo, si debe asistir a una cita o a un evento importante y no tiene un cepillo de dientes, enjuague bucal o goma de mascar a mano, le presento seis soluciones para decirle adiós a la halitosis…
1. Manzanas
¡Una manzana al día no sólo mantiene alejado al doctor sino que también le ayudará a deshacerse del terrible mal aliento que espanta a sus compañeros de trabajo! Seguramente se está preguntando cómo…
La fruta contiene una serie de polifenoles oxidados que neutralizan el desagradable olor que causan las bacterias en su boca. Además, el simple hecho de morder la cáscara crujiente de la fruta remueve los agentes que causan mal olor de los dientes, las encías y la lengua.
2. Té
El té le permite hidratar el organismo y la boca a lo largo del día. Así que si recurre a las infusiones herbales por la tarde, bien por usted. En especial si sufre mal aliento, estará haciéndoles un gran favor a sus compañeros de trabajo y, ante todo, a usted mismo.
Según los ortodoncistas de la Universidad de Columbia, el té verde cuenta con las propiedades antisépticas de los polifenoles, ciertos compuestos químicos que bloquean el crecimiento de las bacterias que generan mal olor. ¡Así que disfrute de esta bebida caliente en cualquier momento del día!
3. Perejil
Nos hemos acostumbrado tanto a los dulces y gomas de mascar de menta que no nos damos cuenta de que existen otras hierbas frescas que también sirven para acabar con el mal aliento. Me refiero específicamente al perejil. Esta hoja sabrosa y de color verde adorna los platos de pastas con salsa de ajo por una muy buena razón.
De hecho, un estudio llevado a cabo en 2014 por el Instituto de Tecnólogos de Alimentos demostró que el perejil es mucho más efectivo que la menta a la hora de acabar con el aliento a ajo. Gracias a lo que los científicos llaman “desodoración enzimática”, el perejil es capaz de acabar con los indeseados rastros de disulfuro de alilo y metilo, de disulfuro de dialilo, de metilmercaptano y de sulfuros de alilo en el aliento humano después de haber ingerido ajo crudo.
4. Apio
Normalmente no recurriría al apio después de comer menús que producen halitosis (humus, salsa de espinaca, salsa de ajo, etc.). Sin embargo, parece que el adorno de muchos cócteles festivos es un refrescante natural del aliento ¡aunque lo consuma en muy pocas cantidades!
De hecho, los vegetales con alto contenido de agua (apio, zanahorias, pimientos, por ejemplo) sirven como pasta de dientes casera cada vez que necesite dar una buena impresión y no apestar a ajo. Al masticar su tallo crocante o crujiente estimulará la producción de saliva y así eliminará las bacterias.
5. Café
Estuve a punto de meter la pata cuando leí que el café causaba mal aliento porque destrocé a la infusión preferida de todos en el primer párrafo de este artículo. Sin embargo, los investigadores de la Facultad de Medicina Sackler de la Universidad de Tel Aviv descubrieron que el extracto de café bloquea la acción de las bacterias causantes del mal aliento.
De todos modos, los expertos hacen una distinción muy importante, que es que para que el café tenga estas propiedades no tiene que contener crema, ni leche, ni azúcar. ¿Por qué? La razón por la que su infusión preferida le reseca la boca y le causa mal aliento es debido a la acidez de estos aditivos populares, no por el café en sí.
6. Agua
Cuando el resto de los recursos fallan, ¡un buen vaso de agua fresca es la gran solución! Como mencioné antes, cuando la boca se reseca somos más propensos a sufrir mal aliento. Por esta razón, las bacterias emiten esos gases fétidos capaces de alejar a cualquiera que se encuentre a nuestro alrededor.
Estoy exagerando un poco pero procure mantenerse hidratado para que la boca produzca saliva y las bacterias no puedan emitir dichos gases. Recuerde, ¡una boca hidratada es sinónimo de frescura!
