Brennender Magenschmerz, Unverträglichkeit von fetthaltigen Speisen, Übelkeit… die Liste der Magengeschwürsymptome ist ebenso lang wie furchtbar. Als Magengeschwüre oder peptische Ulzera bezeichnet man die Entwicklung offener Wunden im oberen Teil des Dünndarms oder an der Innenseite des Magens.
Die Wissenschaft ist möglicherweise von der einstigen Annahme abgerückt, dass Magengeschwüre durch Stress und schlechte Ernährung verursacht werden. Nur eine durchH. pyloriverursachte Infektion oder die langfristige Einnahme von nichtsteroidalen entzündungshemmenden Medikamenten können dafür verantwortlich gemacht werden. Nein, eine schlechte Ernährung ist vielleicht nicht die Ursache von Magengeschwüren, aber es hat sich gezeigt, dass sie die Situation deutlich verschlimmert.
Schauen wir uns also die Lebensmittel an, die Sie meiden müssen, wenn Sie Ihr Magengeschwür heilen wollen.
Frittierte Lebensmittel
Sie haben nicht geglaubt, dass dies einfach sein würde, oder? Gebratene Lebensmittel sollten vermieden werden, wenn man hofft, sich von einem Magengeschwür zu erholen.
Gebratene und fetthaltige Lebensmittel brauchen länger, um vom Magen verdaut zu werden, was zu Blähungen und Bauchschmerzen führt und einen bereits gestressten Magen noch verschlimmern kann. Der Verzehr von gebratenen oder fettigen Lebensmitteln ist bei einem Magengeschwür keineswegs lebensbedrohlich. Aber es kann die Symptome erheblich verschlimmern.
Pikante Lebensmittel
Es gab eine Zeit, in der die ganze Welt hinter der scharfen Soße her war. Nun, nicht wirklich. Aber es war sehr verbreitet, scharfes Essen für die Entstehung von Geschwüren verantwortlich zu machen. Das ist heute nicht mehr der Fall. Tatsächlich gibt es immer mehr Beweise dafür, dass scharfes Essen eigentlich recht gesund ist.
Was die Genesung von einem Magengeschwür betrifft, so ist auch hier noch einiges im Argen. Die allgemeine Regel lautet: Wenn Sie gerne scharf essen, versuchen Sie es und sehen Sie, wie sich Ihr Geschwür danach anfühlt. Wenn sich die Symptome verschlimmern, sollten Sie wahrscheinlich eine Pause einlegen, während Sie heilen.
Kaffee
Glauben Sie, dass es hart ist, sich mit den anhaltenden Schmerzen eines Magengeschwürs herumzuschlagen? Versuchen Sie einmal, es ohne Kaffee zu tun. Das beliebte koffeinhaltige Getränk ist für einen Großteil der modernen Amerikaner ein tägliches Grundnahrungsmittel. Leider regt sein Konsum die Magensäuresekretion an, was die mit Magengeschwüren verbundenen Symptome verschlimmern kann.
Um Starbucks gegenüber fair zu sein, ist noch nicht ganz klar, ob Sie während der Heilung eines Geschwürs auf Kaffee verzichten sollten. Ähnlich wie bei würzigen Speisen ist es am besten, die übliche Menge an Kaffee zu konsumieren, seine Wirkung auf die Symptome zu beobachten und entsprechend zu handeln.
Kohlensäurehaltige Getränke
Wenn es um Magengeschwüre geht, haben kohlensäurehaltige Getränke und scharfe Speisen eine ähnliche Geschichte. Beide wurden in der Vergangenheit für die Verursachung von Magengeschwüren verantwortlich gemacht, und beide sind inzwischen von der modernen Wissenschaft entlastet worden.
Auch wenn kohlensäurehaltige Getränke keine Geschwüre verursachen, können sie Ihr Geschwür dennoch verschlimmern. Aber wenn wir ehrlich sind, ist es nicht unbedingt eine schlechte Sache, weniger Limonade zu trinken. Das meiste Zeug ist voller Zucker, Konservierungsstoffe und einer ganzen Reihe anderer ungesunder Inhaltsstoffe.
Alkohol
Übermäßiger Alkoholkonsum ist eine schlechte Zeit. Kurzfristig ist man anfällig für körperliche Verletzungen wie Stürze und Unfälle, riskantes Verhalten und manchmal auch Gewalt. Langfristig führt Alkoholmissbrauch zu einer Zukunft mit hohem Blutdruck, Lernschwierigkeiten und sozialen Problemen.
Viele glauben, dass übermäßiger Alkoholkonsum Magengeschwüre verursachen kann, und es herrscht Einigkeit darüber, dass Alkohol während der Heilung eines Geschwürs vollständig vermieden werden sollte. Alkoholkonsum während der Abheilung eines Geschwürs kann dieses verschlimmern und zu inneren Blutungen, Narbenbildung und der Entstehung von Löchern in der Magenwand führen.
Produkte auf Tomatenbasis
Tomaten und all die köstlichen Produkte, die sie enthalten, sind sehr säurehaltig. Sie sind sicherlich nicht gefährlich, aber zu viele von ihnen zu essen, ist vielleicht nicht die klügste Entscheidung.
All diese zusätzliche Säure kann zu wiederkehrenden Anfällen von Sodbrennen führen und die Symptome eines Magengeschwürs verschlimmern. Während der Heilung eines Magengeschwürs sollte man sie daher unbedingt meiden.
Schokolade
Trotz all der guten Eigenschaften, die dunkle Schokolade uns bietet, ist sie immer noch sehr säurehaltig. Auch zuckerhaltige Schokoriegel können Ihrem Magen sehr zu schaffen machen. Sie sollten das Zeug meiden, egal ob Sie ein Geschwür haben oder nicht.
Wenn Sie ein Magengeschwür haben und einfach nicht jeden Heißhunger abstellen können, geraten Sie nicht in Panik. Achten Sie genau auf Ihre Symptome, und wenn sie sich verschlimmern, wissen Sie, dass Sie beim nächsten Mal auf den Schokoriegel verzichten sollten.
Zitrusfrüchte und Säfte
Säure, Säure, und noch mehr Säure. Zitrusfrüchte und -säfte enthalten viel Säure, und ein übermäßiger Verzehr kann bei jedem, der versucht, ein Geschwür zu heilen, zu ziemlichen Magenschmerzen führen. Hören Sie auf Ihren Körper und lassen Sie die Limonade weg, zumindest bis sich Ihr Magen besser fühlt.
Nachspeisen
Sie mögen köstlich sein, aber Kuchen, Kekse, Torten, Gebäck, Donuts, cremige Bonbons und Süßigkeiten können bei manchen Menschen Entzündungen hervorrufen. Manchmal ist es die Säure, manchmal ist es das Natrium und manchmal ist es einfach die Art und Weise, wie Ihr Magen Süßigkeiten verdaut.
Was auch immer die Ursache sein mag: Wenn Sie bemerken, dass Ihre Symptome nach einem Stück Kuchen wieder aufflammen, sollten Sie beim nächsten Abendessen den Nachtisch auslassen.
Gewürze
Kein Mensch ist wie der andere, und auch kein Magengeschwür ist wie das andere. Bei einigen kommt es beim Essen nie zu Ausbrüchen, während andere nicht einen oder zwei Bissen essen können, ohne Beschwerden zu bekommen.
Früher empfahlen Ärzte allen, die ihren Magen heilen wollten, eine gesunde, aber fettarme Ernährung. Diese Regeln haben sich inzwischen gelockert, aber Achtsamkeit ist immer noch angesagt. Wenn Sie zu Hause kochen und feststellen, dass sich Ihre Symptome verschlimmern, wenn Sie ein bestimmtes Gewürz oder ein beliebiges Gewürz verwenden, sollten Sie es wahrscheinlich ganz vermeiden.
Was können Sie essen?
Wir wissen, wir wissen. Das ist eine lange Liste von Lebensmitteln, die man meiden sollte. Aber es ist nicht alles schlecht. Einige der Lebensmittel auf dieser Liste haben vielleicht überhaupt keine Auswirkungen auf Ihr Geschwür! So oder so, es wäre fahrlässig, wenn wir uns nicht die Zeit nehmen würden, ein paar geschwürsfreundliche Menüpunkte herauszusuchen.
Brokkoli, Karotten, Paprika, Blaubeeren, Äpfel, Blumenkohl, Blattgemüse, Probiotika, pflanzliche Öle, Honig, Knoblauch, entkoffeinierter grüner Tee und Kirschen runden die Liste der magenfreundlichen Lebensmittel ab. Auch hier gilt: Hören Sie auf Ihren Körper und passen Sie Ihre Ernährung entsprechend an.
Das Mitnehmen
Wir wollten Sie nicht erschrecken, aber die Heilung Ihres Geschwürs und die Vermeidung von schmerzhaften Schüben ist wichtig. Es ist auch wichtig zu verstehen, dass keine zwei Patienten gleich sind und dass die Anwendung von Verallgemeinerungen über die Ernährung auf medizinische Bedingungen gefährlich sein kann.
Wenn Sie sich Sorgen darüber machen, wie sich Ihre Ernährung auf Ihr Geschwür auswirkt, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Er kann Tests durchführen, Ihre Heilungsfortschritte verfolgen und Ihnen die geeigneten Medikamente verschreiben. Vor allem aber kann er Sie beruhigen und Ihre Magengeschwürsymptome lindern.
