Fitness & Ernährung

Sie verwenden wahrscheinlich Deodorant, um unangenehmen Körpergeruch zu kaschieren (meist eine Kombination aus Schweiß und Bakterien). Wussten Sie aber, dass der Ursprung des schlechten Geruchs im Inneren des Körpers liegt und durchaus nicht unveränderlich ist? Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass jeder Mensch seinen eigenen, individuellen Körpergeruch hat, der sich weitestgehend aus einer Mischung aus Gesundheitszustand, […]

Alle Damen einmal die Hände heben bitte – wer von Ihnen hat das letzte Abendessen in der Mikrowelle gekocht? Und wie viele von Ihnen wissen, ob Lieblingsparfüm, Körperlotion oder Tischkerzen Phthalat enthält, eine Chemikalie, die bei der Plastikproduktion verwendet wird? Wissenschaftlichen Studien zufolge können viele Chemiestoffe, die wir unbewusst benutzen, zu verfrühter Menopause führen. Bislang […]

Geben Sie es zu, Kinder sind nicht die Einzigen, die gerne mit Essen spielen. Glücklicherweise können auch Erwachsene jede Menge Spaß mit Nahrungsmitteln haben, solange sie wissen wie. Dank permanenter Kochshows und anderer Medienberichte kennen Sie wahrscheinlich schon die eine oder andere Alternative zum herkömmlichen Kochen, Anrichten und Essen. Letztendlich geht es immer darum, das […]

Sich gesund zu ernähren basiert meistens auf guten Absichten. Wenn der Versuch gesund zu essen allerdings einige essenzielle Lebensmittelgruppen (d.h. Fett und Kohlenhydrate) ausschließt oder man religiös einer Modeernährungsweise (d.h. Steinzeitdiät oder Atkins-Diät) folgt, kann die Mission sich gesund zu ernähren zu einer Besessenheit und einer eigenständigen Essstörung werden. Orthorexia nervosa – ein medizinischer Begriff, […]

Nein, Gott sei Dank braucht es keinen Hokuspokus, um sein Gemüse in geeignete Alternativen für Pasta zu verwandeln. Wenn Sie also versuchen, die Kalorien und Kohlenhydrate zu reduzieren, oder wenn Sie eine Glutenintoleranz haben, dann können bestimmte Gemüsesorten nach etwas Schneiden, Würfeln, Schälen und Julienne-Techniken hervorragende Alternativen für Nudeln sein. Hier sind 7 Gemüsesorten, die […]