Fitness & Ernährung

Falls Sie nie Probleme mit der Bauchspeicheldrüse hatten (z.B. eine Entzündung oder sogar Krebs), dann sind Sie sich des kleinen, bohnenförmigen Organs und seiner essentiellen Rolle für die Verdauung vielleicht gar nicht bewusst. Genauer gesagt zerlegt die Bauchspeicheldrüse das Essen und verwandelt es in Energie, die dann in Körperzellen gelagert wird. Die folgenden acht Lebensmittel […]

Sport bei chronischen Krankheiten zu verschreiben, lindert oftmals nicht nur die Symptome oder verhindert Erkrankungen, sondern hat zudem noch viele andere positive Effekte. Angefangen bei der Stressreduzierung und der Unterstützung des Immunsystems bis hin zur Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels, kann körperliche Betätigung – wenn moderat betrieben – neben der physischen auch die mentale […]

Vegane Ernährung hat seine Herausforderungen, denn durch die eingeschränkte Auswahl an Lebensmitteln ist es nicht immer leicht die notwendigen Nährstoffe aufzunehmen. Einer der am schwierigsten aufzutreibenden ist dabei Eiweiß. Protein ist essentieller Bestandteil einer gesunden Ernährung, da er als Energiequelle des Körpers fungiert und gleichzeitig Hauptbestandteil des Zellgewebes ist. Ohne Eiweiß gibt es kein Muskelwachstum […]

Unser Leben ist oft so hektisch, dass es nicht leicht ist sich ständig mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Selbst bei gut geplanten Mahlzeiten widerstehen wir oft der Versuchung nicht und handeln entgegen unserer besten Vorsätze. Das Hauptproblem dabei ist das gefürchtete 15-Uhr-Tief, denn intensive Arbeit lässt die Lücke zwischen Lunch und Abendessen oft ewig erscheinen […]

Glutenfreie Ernährung ist nach wie vor angesagt und viele Menschen halten sich daran, auch wenn sie nicht allergisch sind oder an Zöliakie leiden. Für die meisten ist das Vermeiden von Gluten mehr Präferenz als Notwendigkeit, doch diejenigen, die gesundheitliche Probleme damit verbinden, können in ernsthafte Schwierigkeiten geraten, sollten sie Gluten unabsichtlich aufnehmen. Daher ist es […]