Von allen Nährstoffdefiziten ist Eisenmangel in Nordamerika am weitesten verbreitet, insbesondere bei Frauen. Der Verzehr von eisenhaltigen Lebensmitteln wie Muscheln, Austern, Truthahn, Fisch, Bohnen und Spinat, Popeyes Lieblingsspeise, steigert die körpereigene Produktion von Hämoglobin, einem Protein in den roten Blutkörperchen, das zur Sauerstoffversorgung des Körpers beiträgt und lebenswichtige Energie liefert.
Hier sind 15 verräterische Anzeichen für Eisenmangel…
1. Blasser Teint
Wenn Ihr von Natur aus rosiger Teint plötzlich blass und bleich ist, leiden Sie möglicherweise an Eisenmangel. Der Grund dafür ist, dass Eisen die Hämoglobinproduktion fördert, die Quelle des rosigen und leuchtenden Scheins auf unseren Wangen. Bei Eisenmangel ist eine Veränderung der Hautfarbe eines der ersten Anzeichen. Leider ist es oft schwierig festzustellen, ob Ihre Wangen zu wenig rosig sind oder ob Sie nur einen blassen Hautton haben.
2. Weiße Lippen und Zahnfleisch
Eine weitere Möglichkeit, Eisenmangel festzustellen, ist ein Blick auf die Innenseite Ihrer Lippen und Ihres Zahnfleisches. Wenn sie keine gesunde rote Färbung aufweisen, fehlt Ihrem Körper möglicherweise wertvolles Eisen. Neben weißem Zahnfleisch und weißen Lippen hat jemand, der unter Eisenmangel leidet, auch trockene, rissige Lippen. Die Art von rissigen Lippen, die mit Eisenmangel in Verbindung gebracht wird, nennt man Cheilitis angularis, weil sie an den Mundwinkeln auftritt.
Eine Studie, in der 82 Betroffene untersucht wurden, ergab, dass fünfunddreißig Prozent von ihnen auch an Eisenmangel litten. „In diesen Fällen hilft eine alleinige Behandlung der Cheilitis angularis – etwa mit einer Creme oder Salbe – nicht. Man muss den zugrundeliegenden Eisenmangel behandeln, damit die Risse nicht immer wieder auftreten“, schreibt Prevention.
3. Müdigkeit
Erschöpfung ist das offensichtlichste Anzeichen für fehlende Eisenreserven. Obwohl es das häufigste Anzeichen ist, bleibt es oft unbemerkt, da Müdigkeit und Erschöpfung für den Durchschnittsmenschen, insbesondere für Frauen, ziemlich typisch sind. Die Patienten schieben es vielleicht auf ein schwaches Immunsystem, das Wetter oder Schlafmangel, aber in Wirklichkeit werden dem Körper bei niedrigem Eisengehalt lebenswichtiger Sauerstoff und Energie entzogen, was zu einer Reihe negativer Nebenwirkungen führen kann. Health.com rät, darauf zu achten, ob weitere Symptome wie Schwäche, Reizbarkeit oder Konzentrationsschwäche auftreten. Wenn Müdigkeit mit diesen Symptomen einhergeht, könnte dies die Folge eines Eisenmangels sein.
4. Unerklärliche Angstzustände
Fühlen Sie sich ohne Grund ängstlich? Wenn ja, könnte das an Ihrem Eisenmangel liegen. Die Angst ist auf einen Sauerstoffmangel im Körper zurückzuführen, der sich auf das „sympathische Nervensystem“ des Körpers auswirkt, so Health.com. Dadurch kann sich auch die Herzfrequenz erhöhen und eine Kampf- oder Fluchtreaktion (Cortisol) ausgelöst werden.
5. Beschleunigte oder unregelmäßige Herzfrequenz
Wenn Ihr Körper langfristig zu wenig Eisen enthält, kann sich eine Anämie entwickeln, die zu einem unregelmäßig schnellen oder abnormalen Herzschlag führt. Herzprobleme wie Herzgeräusche, ein geschwollenes oder vergrößertes Herz und das Risiko einer Herzinsuffizienz können durch Eisenmangel und Anämie verschlimmert werden. Es ist wichtig zu wissen, dass eine Studie im Texas Heart Institute Journal ergab, dass eine Person über einen extrem langen Zeitraum an Eisenmangel leiden muss, damit diese Art von ernsthaften Problemen auftritt oder sich verschlimmert.
6. Starker Blutfluss
Wenn Ihre normale oder leichte Periode plötzlich sehr stark wird, haben Sie möglicherweise einen Eisenmangel. Ein Eisenmangel führt häufig dazu, dass Sie während Ihrer Monatsblutung zu viel Blut verlieren. Ein wichtiges Anzeichen dafür ist zum Beispiel, dass Sie Ihre Binde oder Ihren Tampon häufiger wechseln müssen. Ein einfacher Test besteht darin, zu messen, wie lange Ihr Tampon hält. Wenn sie kürzer als zwei Stunden ist, sollten Sie mit Ihrem Frauenarzt sprechen.
Dr. Jacques Moritz, Leiter der Gynäkologie am Mount Sinai St. Luke’s Roosevelt in New York City, erklärte gegenüber Health.com, dass es sich um einen Teufelskreis handelt. „Sie verlieren zu viel Blut, ersetzen etwa die Hälfte davon und verlieren dann im nächsten Monat wieder zu viel. Es ist, als würde man ein Auto mit einem kleinen Loch im Tank auftanken“, sagt er.
7. Häufige Kopfschmerzen
Da Sauerstoffmangel mit Eisenmangel einhergeht, ist es kein Wunder, dass die meisten Patienten unter häufigen Kopfschmerzen und Migräne leiden. Health.com erklärt, dass der Körper, selbst wenn er unter Sauerstoffmangel leidet, dem Gehirn immer Vorrang einräumt, aber schon die geringste Veränderung des Sauerstoffgehalts kann Kopfschmerzen verursachen. „Jede Verringerung des Sauerstoffs, der das Gehirn erreicht, kann zu einer Schwellung der Arterien in diesem Bereich führen und Kopfschmerzen verursachen“, so die National Headache Foundation.
8. Wunde oder geschwollene Zunge
Nicht nur Haut, Lippen und Zahnfleisch werden ihrer gesunden roten Farbe beraubt, auch die Zunge kann unter Farbverlust, Entzündungen, Empfindlichkeit und einer seltsam glatten Textur leiden. Wenn die Zunge geschwollen und empfindlich wird, spricht man von einer atrophischen Glossitis. „Die Zunge dehnt sich so weit aus, dass die üblichen Unebenheiten auf der Oberfläche verschwinden und sie glatt erscheint“, sagt Prevention. Es überrascht nicht, dass eine geschwollene Zunge schreckliche Nebenwirkungen hat, wie die Unfähigkeit zu kauen, zu schlucken oder sogar zu sprechen!
9. Restless-Legs-Syndrom
Wenn jemand Schwierigkeiten hat, das Zucken und Bewegen seiner Beine zu kontrollieren, während er oder sie stillsitzt, ist dies in der Regel auf das so genannte Restless-Legs-Syndrom zurückzuführen, das ein deutliches Zeichen für Eisenmangel ist. Eine John-Hopkins-Studie ergab, dass 15 Prozent der Menschen mit Restless-Legs-Syndrom auch an Eisenmangel leiden.
10. Haarausfall
Wenn Eisenmangel über einen längeren Zeitraum anhält, kann es aufgrund von Sauerstoffmangel zu Haarausfall kommen, auch bei Frauen. Ein gesunder Sauerstoffgehalt ist für ein gesundes Haar- und Nagelwachstum erforderlich. Wenn dem Körper Sauerstoff entzogen wird, „schaltet der Körper in den Überlebensmodus, so dass er den Sauerstoff für lebenswichtige Funktionen einsetzt und nicht für solche wie die Aufrechterhaltung des Haarwachstums“, sagt Dr. Moritz. Die meisten Kopfhäute verlieren etwa 100 Haare pro Tag, also keine voreilige Panik, wenn Sie feststellen, dass Ihnen ein paar Haare ausfallen!
11. Brüchige Nägel
Ein Blick auf die Nägel sagt viel über den Gesundheitszustand eines Menschen aus. Wenn eine Person zum Beispiel schwache, brüchige oder „Löffelnägel“ hat, was auch als Koilonychie bekannt ist, könnte sie an Eisenmangel leiden, sagt Prevention. Healthline weist jedoch darauf hin, dass dies ein weniger häufiges Symptom für Eisenmangel ist.
Was sind Löffelnägel? Sie entstehen, wenn „das Innere des Nagels einsinkt und der Fingernagel die Form eines Löffels hat“, so die Quelle. Um festzustellen, ob diese schwachen und brüchigen Nägel auf einen Eisenmangel zurückzuführen sind, empfiehlt American Academy of Family Physicians ihren Patienten einen Bluttest bei ihrem Arzt.
12. Seltsames Verlangen
Dies ist wirklich bizarr. Menschen, die unter einer durch Eisenmangel verursachten Anämie leiden, können einen Zustand namens Pica entwickeln, der the National Heart, Lung, and Blood Institute als „ein Muster von ungewöhnlichem Verlangen nach Nicht-Nahrungsmitteln oder Lebensmitteln ohne Nährwert“ definiert wird. Schließlich haben Menschen mit schwerem Eisenmangel ein seltsames Verlangen nach Dingen, die keine Lebensmittel sind. Sie wollen Dinge wie „Schmutz, Lehm, Maisstärke, Farbsplitter, Karton oder sogar Reinigungsmittel“ essen, schreibt Prevention.
Der Grund dafür ist noch unklar, aber Self sagt, dass es einige Theorien gibt und dass es im Allgemeinen verschwindet, wenn der Patient Eisenpräparate erhält. Dieser Zustand tritt typischerweise bei Kindern oder schwangeren Frauen auf und kann sehr schwer zu erkennen sein, da sich die Patienten oft schämen.
13. Häufige Infektionen
Sind Sie jemand, der ständig krank ist? Dafür könnte es neben der Verbreitung von Keimen noch eine andere Erklärung geben. Wenn jemand häufig krank wird, insbesondere jemand mit einer Atemwegserkrankung, könnte der wahre Schuldige ein Eisenmangel sein, sagt Kimberly Mueller, R.D., Inhaberin von Fuel Factor Nutrition Coaching.
Laut Healthline ist dies darauf zurückzuführen, dass Eisen ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Immunsystems ist, so dass jemand mit Eisenmangel anfälliger für Krankheiten ist als sonst. Everyday Health geht nach einem Gespräch mit Marilyn Murr, MD, Assistenzprofessorin für Familien- und Gemeinschaftsmedizin an der School of Medicine des University of Texas Health Science Center, noch weiter ins Detail. Murr erklärt, dass rote Blutkörperchen notwendig sind, um Sauerstoff zur Milz und zu den Lymphknoten zu transportieren, wo die weißen Blutkörperchen zur Infektionsbekämpfung gelagert werden. „Wenn jemand unter Eisenmangel leidet, werden die weißen Blutkörperchen nicht so gut produziert, und sie sind nicht so stark, weil sie nicht genug Sauerstoff bekommen, wodurch die Person anfälliger für Infektionen wird“, sagt Murr.
14. Kurzatmigkeit
Menschen, die unter Eisenmangel leiden, werden möglicherweise häufiger als sonst oder nach Aktivitäten, die dieses Problem vorher nie verursacht hätten, außer Atem kommen. Laut Self: „Wenn Ihre Organe nicht genug Sauerstoff bekommen, kann es sein, dass Ihre Lunge anfängt zu überkompensieren und härter zu arbeiten, um mehr Sauerstoff aufzunehmen.“
Neben der Kurzatmigkeit können auch Schmerzen in der Brust auftreten. Das liegt daran, dass das Herz nicht genug Sauerstoff bekommt. Wenn das Herz das Gefühl hat, nicht genügend Sauerstoff und Hämoglobin zu bekommen, beginnt es, sich so zu verhalten, als sei der Blutfluss beeinträchtigt, sagt Dr. Niket Sonpal, Internist und Assistenzprofessor für klinische Medizin in der Abteilung für Biomedizin am Touro College of Osteopathic Medicine in Harlem, New York, gegenüber Self. In schweren Fällen kann dies zu einem Herzinfarkt führen.
15. Ständiges Verlangen nach Eis
Dieses spezielle Symptom hätte auch in die frühere Folie über seltsame Gelüste eingeordnet werden können, aber da das Verlangen nach Eis eine eigene Form von Pica ist, die Pagophagie genannt wird, und eines der häufigsten Symptome von Eisenmangel ist, widmen wir ihm eine eigene Seite.
Ähnlich wie bei der Pica ist der Grund für die Pagophagie weitgehend unbekannt. Prevention schreibt, dass Forscher die Theorie haben, dass „das Kauen von Eis die Wachsamkeit bei Menschen mit Eisenmangel (die typischerweise träge und müde sind) erhöht oder dass es ihre geschwollenen Zungen beruhigt“.
