Los trastornos de la alimentación pueden afectar a personas de cualquier procedencia. Mientras que los medios de comunicación retratan a las mujeres como las únicas que padecen de trastornos de la alimentación, éstos trastornos son muy comunes también en los hombres. Un trastorno alimenticio se define como cualquier anormalidad en la alimentación que sea perjudicial para el cuerpo. La anorexia y la bulimia nerviosa son dos de los trastornos alimentarios más conocidos.
Los trastornos de la alimentación pueden ser desencadenados por muchas situaciones. La presión de los círculos sociales en individuos jóvenes es un factor determinante en los trastornos de alimentación infantil. Otros trastornos, como el picoteo y el comer compulsivamente, parecen afectar a cualquier persona independientemente de su estatus social o infancia.
El tratamiento de los trastornos de la alimentación es muy importante, ya que el sufrimiento prolongado puede causar innumerables síntomas. Puede incluir pérdida o aumento de peso, deficiencias nutricionales y la muerte. Si cree que usted o un ser querido está sufriendo de un desorden alimenticio, póngase en contacto con su médico o profesional de salud mental para obtener ayuda.
Aquí hay 10 diferentes trastornos alimentarios con los síntomas que pueden presentar.
1. Anorexia Nerviosa: Saltarse las comidas
La anorexia nerviosa es uno de los trastornos alimentarios más conocidos. Esto es en parte debido a la exposición de la enfermedad. Los individuos que han sufrido de anorexia nerviosa tienen síntomas reveladores como grasa corporal baja, piel y pelo pobre o escaso y eventualmente fallos en los órganos vitales. Un signo de una persona anoréxica sería el saltarse las comidas. Pueden decir que ya han comido previamente o que van a hacerlo pronto. Pueden planificar visitas después del almuerzo o cena para no tener que compartir una comida con otra persona.
2. Bulimia Nerviosa: Ir al baño después de las comidas
La bulimia nerviosa es otro desorden alimenticio notable. Los bulímicos son conocidos por purgarse después de cada comida. Esto puede hacerse de varias maneras, pero normalmente vomitan la comida o abusan de los laxantes. Pueden comer normalmente, restringir la ingesta de comida o comer en exceso. Un signo de que una persona es bulímica es que usan el baño justo después de una comida. Puede oír ruidos de que están vomitando mientras están en el baño. Los bulímicos pueden quejarse de padecer de gripe estomacal para justificar sus acciones.
3. Trastorno por Atracones: Comer en exceso hasta el punto de enfermarse
La compulsividad es uno de los trastornos alimentarios más comunes. También se llama sobrealimentación, o comer en exceso. Los que lo padecen comerán regularmente en exceso alimentos poco saludables, como comidas rápidas, alimentos grasos y altos en azúcar. Inmediatamente después de ingerir esta cantidad exagerada de alimentos, el individuo puede sentirse avergonzado, enfermo y deprimido. Un signo de un atracón de comida es disfrutar de enormes cantidades de alimentos hasta que se pone físicamente enfermo. Pueden vomitar pero sólo debido a la gran cantidad de alimentos que consumieron.
4. Anorexia Atlética: Ir al gimnasio a “Quemar” calorías
La anorexia atlética es una afección en la que un individuo está obsesionado con quemar las calorías que consume. Pueden ser fanáticos de su salud de otras maneras, como siguiendo tendencias de alimentos orgánicos y comer alimentos sin gluten. Un signo de que un individuo padece anorexia atlética es quejarse de cuánto tiempo tendrán que hacer ejercicio para quemar las calorías de una comida. Puede que no expresen en voz alta estos pensamientos, pero en su lugar pasarán horas corriendo o haciendo ejercicio.
5. Síndrome de Comer por la Noche: Dieta durante el día y comida basura por la noche
Mucha gente intenta comer sano durante todo el día, sólo para saltarse la dieta por la noche. Esto se conoce como el síndrome de comer por la noche. No es una cuestión de voluntad – estos individuos comen alimentos saludables durante todo el día. Pero por la noche, después de cenar, y justo antes de acostarse, empiezan a anhelar alimentos no tan saludables. Un signo de que alguien padece síndrome de comer por la noche es picotear comida basura por la noche. Pueden acercarse a inspeccionar la cocina en repetidas ocasiones, picoteando diferentes y suculentas comidas hasta que logren saciar su deseo de comer. Esto puede ser generado por una restricción exagerada durante el día, lo que se traduce por una falta de calorías.
6. Ortorexia: Obsesión con el valor nutritivo de los alimentos
Al igual que los que padecen de anorexia atlética, los individuos con ortorexia están obsesionados con comer alimentos saludables. Estos lo llevan aun más lejos, clasificando los alimentos como saludables – no saludables y puros e impuros. Pueden comenzar a restringir alimentos saludables porque son ricos en grasas o carbohidratos. Un signo de que alguien sufre de una ortorexia es cuando se obsesionan por la información nutricional de los alimentos que consumen. Pueden restringir severamente alimentos que son adecuados hasta el punto de llegar a la desnutrición.
7. Pica: Comer y masticar artículos no comestibles
Las personas que sufren de pica se encuentran ansiosos por el consumo de artículos no comestibles. Pueden comer papel, pintura, plástico, tiza y más. También pueden masticar granos de café y hielo. Algunos estudios han encontrado que las personas que sufren de pica tienen deficiencias nutricionales que provocan que el cuerpo anhele artículos no comestibles para tratar de consumir los minerales que faltan. Un signo de que una persona sufre de pica puede ser que esté comiendo artículos no comestibles o masticando todo el hielo al terminar su copa. Ellos pueden tomar meriendas de hielo del congelador, no para hidratarse, sino por el simple hecho de consumirla.
8. Mericismo: Masticar la misma comida por largos períodos de tiempo
El mericismo es común en los niños pequeños. Esto ocurre cuando un niño escupe la comida que está masticando para continuar masticándola durante horas después. Se ven inmersos en un ciclo de ingestión de comida y luego vuelven a masticarla una y otra vez. Esto no debe confundirse con “Fletcherizing” o masticación extrema, cuando una persona mastica un bocado de comida durante largos periodos de tiempo. Un signo de mericismo en niños es pillarlos devolviendo su comida para seguirla masticando por mucho tiempo. Es una costumbre muy común en la infancia, pero si está preocupado por este comportamiento, hable con su médico.
9. No Comer Para Beber: Restringir calorías con bebidas
Una práctica desgraciadamente frecuente en los adultos jóvenes es quitar calorías de alimentos y sustituirlos por alcohol. Si un individuo regularmente va a beber, sabe que consume calorías en exceso debido a su fiesta. Para combatir esto, los individuos que sufren de este trastorno restringirán su ingesta de alimentos para poder permitirse beber alcohol más adelante en el día. Un signo de este trastorno es saltarse las comidas porque “van a salir” más tarde. Las personas que padecen esta enfermedad también pueden sufrir de consumo compulsivo de alcohol y por ende de alcoholismo.
10. Trastorno Alimentario No Especificado (ED-NOS): Mostrar signos de hábitos alimenticios desordenados pero tener un peso saludable
Hay docenas de trastornos alimentarios, pero muchos caen bajo la categoría de “trastorno alimentario no especificado”. Clínicamente, sólo la anorexia y/o bulimia nerviosa, la compulsividad alimenticia y pica son reconocidos en la comunidad médica. Muchos enfermos no caen en las estrictas directrices de lo que ellos consideran tener trastornos alimenticios. El resto de los que padecen desordenes entran en el grupo ED-NOS. Estas personas pueden compartir síntomas comunes entre múltiples trastornos. Un signo de una persona víctima de ED-NOS está mostrando signos de un desorden alimenticio, pero mantiene un peso saludable. Pueden restringir calorías o purgarse, pero tener un índice de masa corporal normal. La comunidad médica está buscando cambiar sus estándares sobre sus normas para permitir que más personas que sufren de estos trastornos consigan la ayuda que necesitan.
